【饲用价值及利用技术】

苏丹草抗旱能力强，能很好地适应气候温暖干旱地区的自然条件。分蘖期长，分蘖数量多，生长迅速，再生能力好，一年可刈割二次至三次。产量高而稳定，草质好、营养丰富，其蛋白质含量居一年生禾本科牧草之首。用于调制干草，青贮、青饲或放牧，马、牛、羊都喜采食，也是养鱼的好饲料。

【经济价值】　　苏丹草作为夏季利用的青饲料最有价值。中夏生产鲜草最多，可作为此时乳牛的青饲料，苏丹草的茎叶比玉米、高粱柔软，晒制干草也比较容易。每年刈割2—3次，留茬7—8厘米，可生产鲜草8000—10000公斤，喂肉用牛的效果和喂苜蓿、高粱干草无多大的差别，羊、鱼、猪也喜欢。

【栽培技术】　　苏丹草根系发达，株体生长旺盛，需要从土壤中吸取大量的营养，因而整地要求深翻，并施足底肥，每亩有机肥料1500～2000千克。在晚霜过后地表温度达12～14℃时即可开始下种。为保证长夏绿饲草不断线，可于每隔20～25天播种一次。苏丹草种子田间发芽率低，收草田每亩播种量2.5～3.0千克，收种田可减半。宜条播，收草行距30～40厘米，收种行距50厘米。一般覆土深度4～5厘米，土壤墒情差时可深达6厘米。苗期易受杂草危害，要注意中耕除草。每次刈割后，都应灌溉和追施速效氮肥。青饲或青贮以孕穗至乳熟期为宜。调制干草以抽穗期为宜。刈割留茬6～10厘米，以利再生，收种子宜在主茎的种子成熟时进行。如果等到分枝上的种子成熟才收种子，则主茎上价值最高的种子早已脱落。种子成熟时穗色变黄而干燥，种粒有光泽，压之有硬感。苏丹草幼苗期含氰氢酸较高，以后随生长而减少。宜在株高50～60厘米时刈割，割后稍加晾晒，而后饲喂，可避免牲畜中毒。苏丹草种子与其他谷类种子比蛋白质含量也高，却因含有单宁，具收敛作用，不宜作精料。但与其它谷实等量混合；仍可饲用。