扁穗冰草为禾本科冰草属(Agropyron Gaertn．)多年生优质牧草。

冰草草质柔软，是优良牧草之一，营养价值高，但是干草的营养价值较差，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼喜食。

冰草的根为须状，密生，具砂套和入土较深特性，因此，它又是一种良好的水土保持植物和固沙植物。

源态种子：多花木兰、银合欢、柠条、紫穗槐、荆条、刺槐、火棘、沙棘、小冠花、石竹、金合欢、马甲刺、沙打旺、沙蒿、胡枝子、波斯菊、野菊花、金鸡菊、马蔺、蒲公英、二月兰、披碱草、紫花苜蓿、草木樨、多年生黑麦草、牧草型白三叶、鲁梅克斯、串叶松香草、普那菊苣、苏丹草、苦买菜、毛苕子、草木樨、甜高粱、籽粒苋、高丹草、红豆草、红三叶、墨西哥玉米、小黑麦、俄罗斯饲料菜、皇竹草、冰草、无芒雀麦、老芒麦等。