经过一个漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质量佳的。所以，众多高级名绿茶，诸如龙井洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶叶，更是名优茶中的极品。

   喝茶不是奢侈消费，喝茶是生活必需。明前茶，品质优越，价格实惠。这款茶叶味道偏重，价格实惠，是茶友们特别喜爱的饮料。以茶会友，客来敬茶是人们的传统待客习俗。朋友来访，亲手泡一壶好茶款待，聊些家常，驱寒温暖其乐融融。茶可清心，喝茶能缓和气氛。边饮茶边洽谈，不仅表现主人待人谦和，还会促成事半功倍。