山东济南棉花糖爆米花组合一体机哪里有卖
产品型号 |
加热方式 |
电压功率 |
产品规格 |
材质 |
机重 |
棉花糖爆米花机组合 |
燃气加热 |
50W/220V/12V |
72x40x43CM |
不锈钢 |
45KG |
棉花糖爆米花机组合原价1560元,特价1300元!!!(订购热线0531-68819908)
爆米花机和棉花糖机组合的机加热方式,双燃气加热系统动力系统,电或者电瓶搅拌系统机器重量,25kg电压,220V或12V电瓶外型尺寸 72 cm×43 cm×52cm
棉花糖:彩色拉丝棉花糖,果味棉花糖,该机为交直流两用机器,流动作业方便易操作。在小学门口、超市、商场、夜市等人流量多的地方工作,一天赚400-500元,小投资,大收益,无风险。
爆米花:风靡全球的爆米花,巧克力爆米花机,奶油爆米花机,蜂蜜爆米花机,多种口味爆米花机,爆米花已经是大众休闲食品之一,男女老少皆宜,入口即化,美味香甜,回味无穷!购买爆米花机赠送制作的配方,来人可以现场面授技术。为了回馈广大用户,我厂促销各款机械,价格优惠,详请电议。
加热方式:双燃气加热系统
动力系统:电或者电瓶搅拌系统
机器重量:45kg
电压:220V或12V电瓶
外型尺寸:72 cm×43 cm× 52cm
制作棉花糖需要注意什么
棉花糖机一直是很多人都喜欢吃的休闲食品,不管男女老少对这一团团彩色的棉花似的零食都有独特的喜爱,味道非常的甜美,那么在棉花糖的制作过程中需要注意哪些问题呢?下面我们来介绍一下。
棉花糖的制作关键在於正确掌握充气搅拌速度、原料温度、原料含水量、凝固速度等技术。棉花糖的成型有注模成型,切割成型,挤压成型等方法,其熬煮法又分常态熬煮法、半熬煮法、低温加工法。
常态熬煮法,当原料内的砂糖比例较高,转化糖和淀粉糖浆比例较少时,可采用此法。熬煮温度约105度,待糖液冷却到60度时与明胶混合。
半熬煮法,当原料中砂糖比例较低,淀粉糖或转化糖比例较高时采此法,其加热温度至80度即可,与明胶混合温度约在60度左右。
低温加工法,当原料内砂糖含量极低时,就不必用高温溶解砂糖,可以减少等待冷却与明胶混合的时间。
不管制作方式为何,原料必须完全溶解,以免因高速搅拌产生结晶现象,影响品质。
以上就是棉花糖在制作的过程中需要注意的问题,怎么样你知道如何制作出最好的棉花糖了吗,济南金康机械主营各种休闲食品机械,像凉皮机,爆米花机,棉花糖机,蛋卷机,洗面机等,这些都有经营,欢迎您的到来。