欧莱堡庄园干红葡萄 2010 AOC

 

酒庄介绍:

卡达雷利(Vignobles Cardarelli)是小型家族酒庄，家族种植葡萄已历经3代今天的葡萄园约有375公顷，由CARDARELLI家族第四代继承人继承。葡萄园位于吉伦特省波尔多右岸的Massugas镇，距离著名葡萄酒产区――圣艾美隆(Sait Emilion)约20公里。家族葡萄树龄从15到60年不等，葡萄园几乎都分布于海拔110米山坡上的粘土和石灰土，能够得到持久且充分的阳光。肥沃的土地也使家族的葡萄园与众不同，所生产的葡萄酒均在不锈钢和橡木酒桶内经过18到24个月发酵及陈年，全手工种植与酿造，并在酒庄包装装箱。

主要葡萄品种：

梅乐---最早成熟的品种，比赤霞珠早熟

土壤：适于种植在较凉爽潮湿，在的石灰石粘土上

葡萄酒：颜色深；体现樱桃、黑莓和灌木的风味，

并带有熏烤味；圆润柔和。

贡献：肉质感和天鹅绒般的质感，为赤霞珠补充了

单宁结构

赤霞珠----强壮且产量高的品种，比梅乐晚熟

土壤：适于在温暖、干燥的砾石土壤上种植

葡萄酒：颜色鲜艳；体现黑醋栗，黑莓和香料的风味，

同时还有些许野味；酸度好，富含单宁

贡献：优雅性，强劲结构感和果味，极佳的陈年能力

品丽珠----晚熟品种，比梅乐晚熟

土壤：适于种植在石灰石粘土上

葡萄酒：颜色略淡带有很亮的光泽；体现悬钩子，花朵

和香料风味；单宁柔和。

贡献：香气的浓郁度，酸度和新鲜度表现果香力强。

餐酒搭配：

没有恒定不变的法则，但是有一些可供参考的配餐建议：

1、 尝试用年轻的酒的风味强劲的辛辣菜式搭配，比如：烤鱼，

烘烤红肉及野禽（野鸡，鹌鹑。。。）

2、 

尝试用陈年的酒与带酱汁烹饪的红肉或鱼类搭配也可以与家禽，野味（野猪、鹿肉。。。）或轻微熟成的奶酪。

3、 对于甜品来说最好的组合莫过于甜酒，

搭配上覆盆子挞，酒渍水果，红果糖水。。。

*无论是作为餐前开胃酒，还是朋友聚会佐餐用酒，上述酒餐建议都能很好的适用于全世界

的各式菜肴。

招商政策：

一、    批发商首批进货3万元以上，或者订购产品50件以上（可混批，12支/件），裸价供货； 款到发货。以后每次订货量不低于2万元，或订购产品30件。

二、    签代理合同进货量为：县级年销20万元以上；地级年销售50万元以上；裸价供货，款到发货。

三、    签订代理合同后，我司适当免费提供市场推广物料，如:宣传册、手提袋、精美礼品、海马刀开瓶器、红酒杯、保温酒柜、进口酒鼻子等等。并授权给代理商地区全渠道的运营销售商，负责在该地区开展招商以及销售工作。

四、    完成年销售总金额返回3%,超过年销售量按超过金额返回5%。

五、    三个月未进货或六个月内未完成季度进货量为自动放弃代理权资格。