| 一般的软冰淇淋机一公斤冰淇淋粉最多可以打出60个冰淇淋。麦可酷利用冰淇淋膨化机提高膨化率达到2-3倍，麦可酷软冰淇淋粉是可以打出80到120个冰淇淋，在国内已经了8—10年的技术，这种技术和配方是来自于美国的，研究了数十年冰淇淋的技术公司和麦可酷食品厂合作，美国冰淇淋技术公司让冰淇淋膨化达到终极。这样不仅使冰淇淋的口感大大提高，产品质量与肯德基和麦当劳相似甚至超越，同时产量也翻了整整一倍，制作成本也很低，不管是任何客户都会非常熟练的掌握操作技术，我们会给予客户全力的支持，简单易学，在操作方面解除后顾之忧，这样会给客户带来巨大的经济效益。 冰淇淋膨化原理及效果：冰淇淋已经是一个很时尚的甜品，既好吃有解热，从以前小孩子喜欢吃，现在发展到成年人也很酷爱的食品，是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高？据调查，78.3%的人认为肯德基和麦当劳的冰淇淋是最好吃的；7.9%认为哪里的都可以，无所谓，可以解热就可以了；13.8%的人认为冰淇淋除了肯德基和麦当劳的，别的都不好吃，选择雪糕和饮料。这个数据证明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高，很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显，所以，冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。 我想大家已经充分了解了膨化所带来的神奇效果，还忧郁什么，快来加入我们吧！麦可酷食品公司为您竭诚服务。 |
冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰激凌机。
冰淇淋机分类
冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头,三头,七头或更多头的冰淇淋机
单头冰淇淋机
只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间.
三头冰淇淋机
有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场
产品型号 | 外形尺寸 | 电压 | 功率 | 产量 | 重量 |
TK316T | 540*620*800mm | 220v, 50/60hz | 1600W 1匹 | 16L/H | 100KG |
TK326T | 540*620*800mm | 220v, 50/60hz | 1650W 1匹 | 19L/H | 115KG |
TK336T | 540*620*800mm | 220v, 50/60hz | 1700W 1匹 | 22L/H | 120KG |
TK328T | 540*620*800mm | 220v, 50/60hz | 1800W 1匹 | 28L/H | 125KG |
TK330T | 540*620*800mm | 220v, 50/60hz | 2200W 1.5匹 | 30L/H | 125KG |
TK836 | 670*730*1360mm | 220v,50/60hz | 2200W 1.75匹 | 36L/H | 165KG |
TK836C | 670*730*1360mm | 220v,50/60hz | 2200W 1.75匹 | 36L/H | 170KG |
TK938 | 670*730*1360mm | 220v,50/60hz | 2200W 1.75匹 | 38L/H | 165KG |
TK860 | 670*730*1360mm | 220v,50/60hz | 3500W 1.75匹 | 60L/H | 175KG |
TK988 | 670*730*1360mm | 220v,50/60hz | 4600W 1.75匹 | 88L/H | 190KG |
