PEO-2A型比萨电烘炉，单层二盘，耐火板垫板。

型号：                PEO-2A
名称：                比萨电烘炉
额定电压：           ~220V/3~380V
额定频率：           50Hz
额定输入功率：       8.3kW
防水等级：           普通型
防触电保护类型：       I
整机重量：           125kg
外形尺寸：          长 x 宽 x 高=
                   1355x930x730(mm)

1、轻触式微电脑温控器，底火、面火控制温度可在室温～400℃范围内，根据需要任意设定，并能自动恒温。操作方便、可靠
2、加设蒸气发生器系统，保证食物表面湿度
3、采用优质远红外线电热管为发热元件，烘物受热均匀，升温快，色香味俱全，符合卫生标准
4、超高温安全保护装置，确保设备的运行安全
5、内置照明灯及炉门的大透视玻璃窗，便于观察烘焙效果
6、西欧外形设计，美观大方

操作说明：

1、接通电源，打开电源开关，调整温控器旋钮至需要的温度

2、当温度达到设定温度后，打开门将比萨饼放入箱内进行烘烤；（此操作进行前应切断电源，以防危险发生）

3.当比萨饼烤熟后关闭电源开关，打开门取出比萨饼；并放入下一批进行烘烤。

4、当全部加工完毕后关闭电源开关，断开电源。

清洁保养：

1、在清洁之前，应先切断电源，防止发生意外

2每周工作完毕后，可将不含防腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗，严禁用水直接冲洗，以防止水分渗入，破坏电器性能，造成用电的安全事故

3、如不使用，应将温控器及电源开关关闭

4、长期不使用，应将产品清洁干净，并放置在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内