

加工食品类型: |
适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎 |
设备简介: |
◆切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构 紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。
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设备维护: |
使用前,必须有良好的接地线. 要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏. 切肉时,忌用手压肉送料以防切到手. 空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口. |

整部机体采用优质不锈钢制作,钢板厚度3mm
高强度笼式机身紧凑结构,
表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗;
机器刀片为不锈钢材料,特殊淬火工艺
锋利耐久,真正食品机械专用刀片
机器采用双刃切削,刀刃配合严密紧致,
独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸
上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切,
且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,
使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一
完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
带有万向刹车脚轮方便移机固定
本机可实现对无骨肉类及类似榨菜
富有弹性的食物切成丝.切片切丁
本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。





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