加工食品类型：

       适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，切片或绞碎

设备简介： 

◆切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构
紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。
 

设备维护：

使用前,必须有良好的接地线.
要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏.
切肉时,忌用手压肉送料以防切到手.
空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口.