小吃培训★南京下关拉面刀削面培训特色小吃大钱
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兰州拉面(大宽面、小宽面、韭叶面、三角面等各种拉面)、红烧牛肉拉面、牛杂拉面、羊肉拉面,鸭血砂锅、牛肉砂锅、四川麻辣旦旦面、牛肉粉丝汤、红油制作、红卤白卤牛肉制作、二十余种中药材配方、刀削面制作、揪面制作、牛肉炒面、肉丝炒面、武汉热干面、各种炒饭。手擀面、长寿面、老鸡面、鸡丝面、肉丝面、排骨面、大肠面、杂酱面、酸豆角肉末面、卤蛋面
课程安排:习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址-----结业---后期电话指导。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。
为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。
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小吃培训★南京下关拉面刀削面培训特色小吃大钱 原料鲜猪舌500克,葱、姜各适量调味料绍酒500克,酱油50克,冰糖25克,五香料15克,盐少许做法1、猪舌洗净,煮至浮沫漂起捞出,刮去舌苔徽菜食谱猪肉卤咸鲜凉菜十三太保冷盘主料辅料咸肉125克,菜花[]小吃培训★南京下关拉面刀削面培训特色小吃大钱