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卧式刀削面机

一：刀削面机功能及结构特点

1、本机为卧式机、体积小、占地少，可随意放置。

2、本机是在立式基础上研究改制而成的，削出的面条宽窄、薄厚可随意调整，满足不同顾客需求，且面条形状美观，中厚边薄，长短均匀，光滑耐煮，入口滑爽。

3、主轴上螺母调整面条宽度，进面部位薄厚螺杆调整面条薄厚。

二：主要技术参考

三：刀削面机的使用方法及注意事项

1、机器应轻拿轻放，置于可承重平面上，且通风良好。

2、电线应独立专用于15A以上的插座，并可靠接地。

3、不可损坏电线，勿让机器压住电源线。

4、开机前检查各部位螺丝是否有松动，是否正常，电机外壳是否有效接地，而后启动电机空运转5分钟后方可投料生产。

5、和面：手工与拌面机均可（水中应加3-4%食盐）不宜太软或太硬，适合即可（一般面粉与水的比例为1:0.4）和好的面料醒20分钟左右后使用。

6、投料：将面料切（或搓）成条状（可放进面斗被面棍卷入面筒而不架空为宜，长短不限）不间断投料，面条即飞出盘外（初切时不合格面条可重新投入）。

7、面条宽窄，薄厚调整：

1)宽窄：调整主轴螺母，正旋为窄，反之为宽。

2薄厚：用专业扳手调整薄厚孔内的丝杠，正旋为薄，反旋为厚。

8、机关部分拆卸清洗：

取下主螺母，拉出外盘(与螺旋杆一体)清洗各部位积面不得残留，再依次装上即可。

注意事项:

1）往面斗投料进上一条与下条之间的连贯，不得间断，出现空档，以保证机器正常工作，否则削出的面条不合格，同时严禁将手伸入面斗或用其他无凭顶压斗中的面料，以免发生事故。

2）齿轮箱为密封结构，部件磨损或轴承缺油应请专业人员检修或返厂处理。

3)禁止带负荷启动。

四：附件

1、面条薄厚调整扳手1个

2、刀片1个

3、使用说明书一份

五：故障原因分析及排除

★★★买家必读★★★：

①、本产品均为恒世通机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。

②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。

③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！

④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！

⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。

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