切片机:1 效率高。HN-50A型每小时可加工150-200公斤,HN-B型每小时可切肉80-100公斤。而的圆盘刀器的加工量只有50-60公斤。
2 成卷好。切片机切出的肉卷整齐美观,大卷小卷都可以切,而圆盘刀机器只能切大卷,而且肉片形状难看。
3 肉卷不需要解冻。用切片机切肉,肉卷从冷库里拿出来就可以切,而圆盘刀机器则必须解冻否则切不动。
4 刀片耐用。切片机的刀片可用4-5年,而圆盘刀只能用一年左右,而且圆盘刀每片价格2000-4000元,切片机刀片只有400-500元
用 途:能将各种鲜肉一次性切成丝(条)、片状。
特 性:刀具组设计为悬臂式,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关,可有效地保护使用者的安全。底部设有脚轮方便移动。
适用范围:此设备应用与学校食堂、餐饮公司、肉类加工厂等
技术参数:
机器尺寸: 520 ( L )× 520 ( W )× 780 ( H )( mm )
下料口尺寸: 150 ( L )× 80 ( W )( mm )
切片(丝)厚度: 2.5 - 40 mm ( 可调 )
机 重: 80KG / 台
产 量: 600 -1000KG / 小时
电 源: 380V , 1.1KW
功 率: 550W × 2
刀 具:进口刀具