硫酸铵是一种优良的氮肥（俗称肥田粉），适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。能与食盐进行复分解反应制造氯化铵，与硫酸铝作用生成铵明矾，与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。此外，还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。还有一重要作用就是开采稀土,开采以硫酸铵作原料，采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来，再收集浸出液简单过滤分离后晒干成稀土原矿，每开采生产1吨稀土原矿约需5吨硫酸铵。

    硫酸铵化肥适用于一般土壤和备类作物，最好闻于喜铵作物。硫酸铵化肥可作基肥，也可作追肥和种肥。作追肥时，在作物生长大量养分的头几天施入根系附近的土壤中，比较经济有效，但必须注意在茎叶面上无水珠时施用，以免伤害作物。用于水稻应深施或结合耘田施用，以免因硝化作用和反硝化作用交普进行而引起氯的损失。

      硫铵作种肥的用量一定要少，一般每亩10斤即可，掺5—10倍腐熟有机肥或肥土一起施用，注意不要与种子接触。水稻插秧时，每亩可用5-10斤硫酸铵化肥，和腐熟有机肥、过磷酸钙等配合，调成稀泥浆，用来沾秧根，效果很好。

    在酸性土壤上，硫铵除应与农家肥配合施用外，并宜与钙镁磷肥、石灰等碱性肥料配合施用(不是混合施用)，以免土壤酸性增大。

     硫酸铵化肥在水田中施用会产生硫化氢，使稻根发黑，对水稻有毒害，尤其在用量大或施于老沤田中时，这种毒害更易发生，所以在水田中施用硫铵要注意用龟并结合必要的耘田、烤田等措施。