昆明雷迈机械立式多功能炒货机的介绍

立式多功能炒货机是我厂技术人员根据国内外炒货加工自动化生产工艺，结合我国实际需求精心研制的。炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好。立式燃气加热炒货机配有节能灶头，可调节火力大小，便于流动摊位使用。

加工范围：

适合加工各种五谷杂粮、干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。

适用范围:

适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工，是您创业致富的好帮手。

  主要技术参数：

炒栗子技术与配方：

1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）

2、糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。

3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。

4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。

5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。

6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。

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我司所生产的相关设备还包括：

【粉碎设备】不锈钢五谷杂粮磨粉机、汽油磨粉一体机、不锈钢万能粉碎机、手提式高速粉碎机、摇摆式高速粉碎机、不锈钢除尘万能粉碎机、超微粉碎机|气流粉碎机、流水式粉碎机|中药粉碎机、油脂粉碎机、强力塑料万能破碎机等

【干燥设备】恒温烤箱|电热鼓风干燥箱|低温烘焙箱|烘干机、固元膏蒸箱、多功能炒货机|干果炒货机|坚果炒货机等

【制药设备】单冲压片机|小型压片机|中药压片机、小型旋转式压片机|多冲压片机、中药制丸机|药丸机|水蜜丸机、中药切片机|人参鹿茸切片机、中药煎药机、包衣机等

【其他设备】锯骨机、肉丸机、切肉机、绞肉机、灌肠机、肉桨机、榨汁机、磨桨机等

【联系人:钟师 】【联系电话：18314580573 0871-63985681】QQ：1626649531

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