龙岩周末厨师培训班|专业厨师技能培训|东南福建厨师培训学校
为适应上班族学习饭店菜与家常菜的迫切需要,福建东南厨师学校长期开设周末厨师培训班,烹调技术培训。注重基本功训练,学练结合,进行一个半月的强化训练,抓住基本功、基本理论、基本技法和基本菜品四个环节,对学员进行应知应会动手能力的培养,实践证明,白学习班时间紧凑、训练强化,达到了事半功倍的显著效果。学员们深有体会的说,我们上班族利用休息时间学习烹调技术,切实起到了工作和学习厨艺两不误。
学习内容分为三部分:
基本理论:包括烹调起源,原料知识、原料加工技术和烹调技法;
烹调热菜的教学与练习;
烹调冷菜的直观演示。
福建东南厨师学校是福建餐饮行业协会理事单位,为保证烹饪技术教育工作的高质量,学校多年以来选拔和任命了技艺精湛、教学经验丰富、责任心强的师资队伍,他们是中国烹饪大师夏世帮、甘智荣,高级中式烹调师余治伦,中国粤菜烹饪大师谭炳强,中式烹饪技师方贵宽、西式烹饪高级技师罗道和,中式高级烹饪师刘境泽等。
报名地址:福建厦门湖里区云顶北路双利科技园3号楼6层(东南国际烹饪学校)
报名电话:0592-5612562
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