饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的入料口，开动机器就可以生产出成品饺子。

      随着饺子机生产行业的不断发展，饺子机外销量不断攀升，出口的国家也从原来的东南亚、中东地区扩展到欧洲、美国这样的发达国家和地区。为了更好地应对贸易技术壁垒，扩大我国饺子机的国际市场占有率，许多生产企业纷纷开展了饺子机CE认证、UL等安全认证。

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