诸城冠通机械有限公司是一个集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备,在同行业中享有盛誉。
公司技术力量雄厚,管理规范,拥有企业管理专家、专业设计师和工程师所组成的领导班子,而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的先进设备和生产技术。
公司主要产品有蔬菜清洗流水线、巴氏杀菌设备、风干机、斩拌机、肉丸机、刨肉机、拌馅机、油炸机、真空滚揉机等10多个品种供广大客户选用,昊昌食品机械秉承“质量优先、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,为您提供完美、优质的服务。
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肉丸机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。
接丸槽有蒸汽加热或电加热两种形式供选择,是生产肉丸、贡丸的必备设备。
该机的体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小
一致,可生产出多种规格的产品。
本机特点: 肉丸自动成型、配有大、中、小模具,双速,干料稀料通用。可生产猪肉、牛肉、鱼肉等丸子,口感好、有弹性、久煮不散。工艺简单、操作方便,利润高,市场广阔。
主要技术参数:
功率:0.75KW
电源电压:220V、380V
重量:185KG
产量:300粒/分钟
外型尺寸:1050*340*1300(mm)
主要结构与工作原理
1.主要结构:主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。
2.该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。
3.工作原理:机器工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,完成丸子的制作。