随着社会经济的发展、人们物质生活水平的提高、消费观念的转变以及对苹果醋功能了解的加深、消费口味的变化适应，苹果醋产品将逐渐被人们所接受。可以说，国外的欧美、日本等发达国家苹果醋市场将日趋成熟，国内苹果醋系列产品，特别是天然发酵苹果醋饮料的大市场正在孕育形成。

中国的果醋文化已有近千年的历史，最早是由欧洲传至中国。但正真把果醋作为一种商业手段来运作是在二十世纪九十年代末。中国的现代果醋生产技术是从日本引进过来的。在中国果醋真正被大多数人们认知和接受是在2003年“非典”时期，因为醋对流感病毒有杀灭作用，同时对流感杆菌也有较强的抑制作用。因此03年以后果醋曾掀起过一段时间的醋酸饮料热，醋酸饮料被誉为是继碳酸饮料、饮用水、果汁和茶饮料之后的“第四代”饮料。




　　a、果醋最早出现在西方名著《圣经》之《旧约全书》。西方人三千年前已懂得使用果醋。 　　b、罗马时代，埃及艳后爱喝加入珍珠粉的果醋，原来果醋是埃及艳后的美容秘方。 　　c、西元十八、十九世纪，欧洲人出外旅行时，随身携带果醋，用以杀菌预防传染病。 　　e、二十世纪七、八十年代流行于日、韩和欧美的一些发达国家。



对于上班族来说，苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。 　　一般来说，果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。醋的种类不同，有机酸的含量也各不相同。它们使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。



郑州绿之源饮品有限公司始建于1995年，是国内知名的功能饮料生产企业。其前身是一家集产品研发、生产、销售为一体的功能饮料企业。
    2009年公司重新整合资源，与中国食品科学院、河南食品研究院、河南畜牧生物研究院、郑州食品发酵研究所等多家国内知名饮料研发机构合作，共同研发了绿之源苹果醋、枣酪、红枣醋等新一代健康型时尚饮品。


郑州绿之源饮品有限公司现分为生产基地和郑州绿之源销售公司。公司坐落于美丽的绿城—郑州，地处中原，交通便利。生产基地在黄帝故里—新郑，占地面积约 10000 平方米，建筑面积 8000 多平方米，公司现拥有固定资产 1。1 亿元，生产及销售人数 300 余人，其中拥有专业技术和大中专学历的人员 90 人。公司凭借先进的技术、完善的管理不断创新发展，1998年被评为“河南省消费者信得过产品”， 2002 年 9 月通过 ISO9001 国际质量体系认证，并于 2006 年成为中国“绿色食品”协会会员企业。公司为满足业务的不断发展需要，于 2009年对公司进行了全面、完善的资源整合。
    2009年公司将依靠“诚信、创新、务实”的做事态度，本着厂商双赢的发展原则，以崭新的面貌、优质的产品为您提供更好更完善的服务。
    在茫茫商海中绿之源饮品愿与您携手共创美好“钱”程


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       调配苹果醋的方法：将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。

      如今，喜欢喝苹果醋的人越来越多，这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐，在各大超市里也成为人们争相购买的畅销品。经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。

“420ml木糖醇”是采用出口级苹果原汁为原料，经现代微生物两次精致发酵而成。


本品酸甜适中 口感纯正 消费群体广泛，是一款健康时尚的绿色饮品.