禹州市思源实业有限公司股东董俊营先生、赵晓玲女士九十年代在深圳创建了香港思源集团国贸有限公司，现深圳豫兴博商贸有限公司，总公司在香港，深圳均有全资公司。董俊营先生、赵晓玲女士思源回乡中原，诚“为耕者谋利”，实“为食者造福”。
一、公司概况
禹州市思源实业有限公司成立于2008年5月19日，法定代表人赵晓玲女士，注册资本5518万元，经营范围：米面制品、淀粉类制品、豆制品加工销售，经营本公司的出口业务。
2010年公司进行扩建，占地87.38亩，年产量10万吨主食面制品深加工生产线。建成投产目前国内自动化程度最高的高端面制品生产流水线。地址位于禹州市产业集聚区东环路转盘南路西01号。
公司现有员工253人，其中：管理人员15人，面制品营养工程师1人，技术工程师3人，大中专以上学历技术人员47人。2009年销售额7438万元；2010年销售额9696万元。2011年销售额1.25亿元人民币。2012年销售额1.52亿元人民币。思源集团股份有限公司在董事长赵晓玲女士、总经理董俊营先生的带领下，正在稳步前进。
鸡蛋面叶，爽滑，劲道，耐煮。
思源优质鸡蛋面叶原材料是河南的冬小麦，鲜鸡蛋加工而成，味道正宗，入口滑爽，适合饭店，饭馆，大酒店做酸汤面叶的主要原材料。
营养分析鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
