与“有生命力”的葡萄酒一样,每种也都有一定的成熟周期,离开工厂,它们还只是刚刚成了一个“形”而已,它
还只是一个小孩,没有成熟,这时候的却不适宜抽吸。从工厂到经销商、到零售店,一直到客的手里,这个过程中它一直在继续发酵,慢慢成熟,它需
要合适的温度和湿度才能“发育”完美。影响到这个成熟周期以及的质量、口感的因素也有多种。
如果的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在上
的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食。最佳的存储方法就是将放入一个可以保持温度在16-20°C,湿度保持60%~70%水平的空间中,一般的
客比较普通的方法是购买一个木制的,具有加湿器的保湿箱,但是这不意味着保湿箱是最好的选择。目前市场上的传统保湿盒普遍存在着两大缺陷:一是保湿盒
毕竟只是一种木质器具,容积较小,不具备温度控制功能,密闭的盒内空间很容易随着盒外环境温度的变化而变化,这样保湿盒里往往容易产生过高或过低的温度,
温度的大幅波动,又间接会影响湿度的大幅波动,从而影响的熟化,时间长了,甚至会霉变或生虫;二是传统的保湿盒作为一个密封的容器,皆不具有通风
功能,密闭的后果是无法呼吸,不同品牌的两支烟,也会串味。为了弥补传统保湿盒的三大不足(温度控制不足,通风不足,容积不足),严格恒定的低温控制
和保湿,所以市场上出现专业的恒温恒湿的柜。柜既能避免产生霉变,又能避免生虫;同时,对于真正的收藏家,柜最多能储存上千支,
很好地满足了这部分客的“大胃口”,实为存放、收藏的一种时尚方式。