2013年最新上市，满足客户空间小的需求，主打本机主打特点就是小巧精致型，可以放置在柜台上，也可以全面展示给客户，本机采用优质不锈钢材料制造，内部旋转采用无级变速调节，方便快捷，环保节能，可以烤制红薯，土豆，玉米，芋头、肉类等多种烤制品。
 郑州高云商贸有限公司烤地瓜机配置  1、外壳：豪华外壳，光鲜靓丽。全不锈钢内胆（耐腐蚀，）
2、机壁：三层不锈钢保温机壁，高品质岩棉（硅酸铝）保温材料（烤制过程种机器外壁不烫手）；
3、视窗钢化玻璃：双层3C标志耐高温高强度玻璃（耐高温600度）；
4、调速开关：百思特烤地瓜机采用国内知名品牌正泰的调速开关，无级调速，方便红薯的放入和取出，温控器无级调温，科学的调温使烤制出的红薯口感更加鲜美；交流接触器：机器的总开关皆通过交流接触器，安全系数高，因机器功率较大，开关时瞬时电流很大，烤地瓜机采用电磁线圈式开关，另有交流保护器，有效的防止了开关因电流过大烧毁的现象；
5、链条：重工业链条，韧性强度高，链条本身能承重，（不会出现松动、吊链现象），
6、链轮：、轴承承载钢铸件链轮结构（材料为45号钢，强度高，链轮为铸造镀镍链轮，不会生锈）【采用轴承结构，而非直接接触式易磨损结构】；
7、发热管：进口不锈钢发热管，寿命在6000小时以上，【三层结构——发热丝、隔层、不锈钢外壳，比较寿命就是比较外壳的厚度】；
8、电机：1.3机器电机功率25W，1.7机器电机功率40W（不会出现长时间使用造成电机因功率过小烧毁电机现象）【北京高品质唯特唯电机】；
9、挂篮：不锈钢棒经过抛光（电解）挂篮，长度为50公分，可以放3只规格为一斤以上的红薯（美观、干净、卫生）；
10、照明：浴霸专用耐水蒸气灯（不会因为内胆水蒸气上升损坏灯泡）；
11、耗能：1.3米机器功率3000W，耗电是2度/时（温度达到设定温度时温控器自动断电），16个挂篮产量是50斤左右，平均每斤红薯耗电0.04度，按照电费1元/度，每斤红薯电费为4分钱。1.7米机器功率4000W（实际功率4100W），耗电是2.5度/时（温度达到设定温度时温控器自动断电），20个挂篮产量在90斤左右，按照上面1.3的机器计算，每斤红薯电费为0.36分钱；
12、脚轮：聚氨酯材料、双轴承承重轮子（专业承重轮子，单轮承重150公斤，不会因为压力过大、或者推动不平稳造成冲量过大出现轮子碎裂现象）；
 
其他厂家机器
1、镀镍铁皮（或者不锈铁）外壳（2周后容易生锈，损坏机器，影响机器美观）；
2、单层保温机壁（烤制过程不能接近机器，容易对操作及购买者造成烫伤）；
3、铝制链轮（容易磨损，造成链轮松动吊链，严重影响机器品质）；
4、国产发热管，寿命2000—3000小时（在其说明书上明确标示发热管质保3个月）；
5、电机功率小（长时间烤制容易造成电机烧毁，严重影响终端客户生意）；
6、铁质挂篮（影响烤制出地瓜的品质）；
7、普通非承重轮子（容易磨损，在承受压力过大时极易碎裂）；
8、普通照明灯泡（在蒸汽环境下容易损坏）；
9、单层玻璃（烤制过程种不能碰触，容易烫伤，没有保温功能）；
机器里面是普通电线（不耐高温，极易造成故障）；
10、普通电线（机器内部的高温极易使电线烧毁）；
11、普通的开关，电流过大的情况下易烧毁。
使用与操作 1、打开电源开关，开启照明灯； 
2、打开加热开关，将机仓预热15~20分钟（1.消除异味；2.延长机器使用寿命） 
3、开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤食品均匀的放入机仓挂篮内，尽量保持平衡，关好烤炉门； 
4、设定好烤制温度（最佳烤炙地瓜温度220度），机器进入自动恒温工作状态 
5、根据不同食品的烤制要求，掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速； 
6、食品烤制好后，调慢速度或停止转动，戴隔热手套或用夹子将食品取出，置于保温柜中； 
7、调速器使用时，先将外部速度按钮调到“O”，以免产生瞬间大电流，造成控制永久损坏； 
8、调速器动作开关只控制电机运作或停止，不做电源中断使用； 
9、机器运转时调速的转速应在20~80之间（烤地瓜最佳转速50－70），长时间不使用必须关掉电源。
 
维护与保养 
1、漏电保护器每个月要按一次 
2、机器外壳，炉内运作链条偶尔可刷一次【食用油】保养
3、每年要打开边盖，在壁炉上的轴套加高温润滑油一次 
4、烤地瓜温度调到220度左右，一个小时可以考好，保温时调到80~100度左右 
5、地瓜机最少2~3天要清理一次 ，挂篮可天天清洗，