秦皇岛海洋食品总厂(原中国人民解放军第四00三工厂)始建于一九六0年,一九年正式投产,原隶属于海军后勤部,是全军唯一的大型综合性食品加工企业。
工厂现拥有国外引进和国产专业生产线10条,设备400余台(套)。可生产肉类罐头、蔬菜类罐头、压缩干粮、速冻食品、软包装食品五大类十个系列百余个品种。
产品名称:火锅午餐肉罐头
规格:340g*24罐/箱
生产日期:当月或上月
保质期:30个月
品牌:北戴河
生产厂家:秦皇岛海洋食品总厂
配料表:猪肉、食用冰、玉米淀粉、食用盐、白砂糖、味精、白胡椒粉、食品添加剂
食用方法:开罐即食,加热后食用更佳
嗜食火锅的消费者,往往喜欢涮一些午餐肉,因为午餐肉口感嫩滑,香味浓郁,与火锅汤中的底料结合,能刺激食欲,使人胃口大开。
午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。名字来历 午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。 食用注意 午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。
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午餐肉的历史:
午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
食用注意
午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。
午餐肉这个名词是来自外国,但有不同说法。
来历1:因为在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。
以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。
但由于公司不可煮食,午餐时间亦不长,故一般员工会自制三明治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三明治中,而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三明治。久而久之, 那些夹在三明治的一块块肉被称为「午餐肉」。
来历2:1937年,美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物,意思是加上香料(Spices)并以火腿(Ham)制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级,一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯,而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会(Luncheon)流行吃Spam,使Luncheon Meat(在午宴聚会吃的肉)一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后,罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉,成为午餐肉一词的由来。
来看看我们的生产设备:
罐头的生产原理:
1、通过高温杀菌既能杀灭罐内的微生物,又能使组织酶失活;
2、通过排气和密封抑制了残留微生物的繁殖和内容物的氧化,使肉类罐头具有较长的保藏期。
工艺流程:
空罐清洗→消毒→原理预处理→装罐→预封→排气→密封→杀菌→冷却→保温检验→成品
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专业的、完善的检测设备和人员
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原国家领导人朱德、中央军委副主席杨尚昆以及杨得志、刘华清、张
爱萍、洪学智等军委领导多次到厂视察。
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工厂从60年到现在,赢得无数荣誉,为保障供给默默无闻做着贡献。近年来厂领导下大力度改革,在保持老一辈的优良传统的同时,让工厂焕发了新的生机和活力。
同时面向市场供应各类罐头,
如批量采购,可直接联系我厂网站客服或电话订购,订购电话:0335-3957086、3957088,