塘厦伙食承包、凤岗伙食承包、清溪伙食承包公司
鹏翔食堂承包将用以下几个方面来保证我们的服务质量： 一、卫生标准
卫生标准严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、中华人民共和国卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》以及贵司内部的相关规定，自觉接受政府主管部门的监督、监测、搞好食堂及周围的环境卫生，确保员工饮食卫生，保持食堂良好的卫生环境。
二、安全管理
严格遵照《中华人民共和国安全生产法》、《广东省安全生产条例》和东莞市有关安全生产的规章制度自觉接受贵司及地方卫生监督部门的检查，加强门卫管理。
三、品种、质量及数量保证按投标书上所写品种、质量及数量来实施。
四、物资采购
物资采购必须到合法的经营单位采购，索取“三证”，开具以票，以备检查。按国家有关规定验查有关饮食物资食品经营单位的证照，特别是应确认经营者具有有效的卫生许可证和工商营业执照。蔬菜来源要确保无污染，有农药检测记录；肉禽类原料来源合法，应由国营肉联厂或符合行业规定的生产厂有提供，必须有防疫检测证明；粮油、干货和调味料来源合法，有保质期、合格证、生产厂家、标签，符合卫生营养要求。
五、债仅、债务
食堂经营所发生的所有货款及其它经济往来均由承包人负责。如发生经济或法律纠纷，由投标人负责处理并承担相应责任。
六、劳动报酬及人身安全
承包方承包期间所有人员工资、酬金、社保费及其人员安全等均由承包人负责。如发生纠纷，由投标人负责处理并承担相应责任。
七、对售后服务工作的安排和承诺
我们交通过膳委会、信箱、电话收集员工的意见及建议，对合理化建议将设立奖励，对反馈时间我们承诺；
属于食堂经理职责内，必须现场即时解决；
对影响较大的提议或意见将不迟于三个工作日予以解决或反馈。
10.0元菜谱：早餐：2.0元 中餐：4.0元 晚餐：4.0元
注：每餐提供三荤两素，每人选择四菜一汤（两荤两素，饭、汤自由吃，不限量），具体双方面协商确定。
星期 | 早 餐 | 中 餐 | 晚 餐 | |||
名 称 | 每人份量 | 名 称 | 每人份量 | 名 称 | 每人份量 | |
星期一 | 八宝粥 | 八宝粥1碗 | 椒盐虾 | 虾2.2两 | 猪肉炒豆干 | 猪肉2两 |
星期二 | 皮蛋 | 大米1.3两 | 猪肉炒花菜 | 猪肉2两 | 猪肝炒洋葱 | 猪肝2.2两 |
星期三 | 扬州炒饭 | 大米3两 | 红烧全鱼 | 鲜鱼4两 | 牛腩炖萝卜 | 牛腩2.5两 |
星期四 | 白粥 | 大米1.5两 | 猪肉炒尖椒 | 猪肉2两 | 三杯鸡 | 三杯鸡2.2两 |
星期五 | 肉片 | 猪肉0.6两 | 梅菜扣肉 | 猪肉2两 | 鸡腿炒尖椒 | 鸡腿2.2两 |
星期六 | 豆浆 | 豆浆1碗 | 午餐肉炒粉丝 | 午餐肉2.2两 | 鸭肉炖花兰豆 | 鸭肉2.2两 |
星期日 | 牛肉片 | 牛肉片0.6两 | 叉烧肉 | 叉烧肉2.5两 | 花菜炒肉片 | 猪肉2.2两 |
东莞总公司：鹏翔餐饮管理有限公司
联系人： 钟经理
联系电话：13669850881、18218602362
联系Q Q：873144724
期待帮贵公司改善员工伙食，"共同实现共赢"。
