薄荷：Peppermint

科名：唇形科Labiatae

萃取：植物的叶

挥发度：高

主要成分：薄荷脑，薄荷酮，柠檬烯，薄荷烯，水芹烯，水芹烯，

情绪：提神醒脑，集中注意力，振奋精神

身体：治呕吐，腹泻，便秘，口臭，呕吐，中暑，晕车，缓解肌肉本能痛，痛经

皮肤：油性，敏感性（微血管扩张）。温疹，发炎，瘙痒

相配精油：安息香，雪松，肉桂，丝柏，薰衣草，柠檬，甜橙，迷迭香

促进细胞再生，柔软皮肤，平衡油脂分泌，清洁皮肤，消毒抗菌，避免感染，促进青春痘和小伤口迅速愈合，防止留下疤痕，并能保湿、收敛毛孔，特殊清凉感觉，非常适合用于调理易生粉刺或毛孔粗大的肌肤。对发痒，发炎，灼伤的皮肤有缓解的功效 。

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薄荷知识介绍：
薄荷为唇形科植物薄荷的全草或叶。薄荷多年生草本，生于海拔3500米以下的溪沟旁、路边及山野湿地，或为栽培。分布于华北、华东、华中、华南及西南各地。
江浙每年可采收2次，华北1至2次，四川2至4次。一般头刀收割在7月，二刀在10月，晴天采割，摊晒2日，稍干后扎成小把，再晒干或阴干。薄荷茎叶晒至半干，可蒸馏得薄荷油。
薄荷茎四棱形，有对生分枝，长15至40厘米，直径2至4毫米；表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，节间长2亚至5厘米；质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄，叶片皱缩卷曲，完整叶片展平后呈披针形，卵状披针形或长圆形，长2至7厘米，宽1至3厘米，边缘有粗锯齿，两面均有柔毛，下表面在放大镜下可见腺鳞。茎上常有腋生的轮伞花序，花萼钟状，花冠淡紫色，揉搓后有清凉浓香气，味辛凉。以叶多、色绿、气味浓者为佳。

薄荷营养分析：
薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

薄荷补充信息：
根据炮制方法的不同分为薄荷、蜜薄荷，其中薄荷即是取原药材，除去老茎及杂质，略喷清水，稍润，切短段，及时低温干燥，即可。炮制后贮干燥容器内，蜜薄荷密闭，置阴凉干燥处，防潮。

薄荷适合人群：
1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。
2. 孕妇勿过量食用；阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁服。

薄荷食疗作用：
薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；
具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；
主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。

薄荷做法指导：
1. 薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。
2. 外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛者，可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。
3. 风热头痛眩晕，心胸烦闷者，可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目。
4. 风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅者，可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹。
5. 凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或乳房胀痛，月经不调者，可与柴胡、当归、白芍等配伍。
6. 薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
烹调用途：为烹饪原料及调料。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。

欧薄荷精油与薄荷精油用途基本相同，但也有部份区别：
1.从薄荷茎叶中蒸馏而得的香料油，主要成分是薄荷脑、薄荷酮及薄荷脂类。经加工成薄荷脑和薄荷素油两种产品。挥发油在常温下一般为液体，有些挥发油在低温条件下，可析出固体成分，称为“脑”。如薄荷油中的薄荷脑，樟油中的樟脑等。滤去“脑”的油称为“脱脑油”，如薄荷的脱脑油习称“薄荷素油”，其中含50%的薄荷脑。
    欧薄荷的薄荷脑含量仅有50％左右，及胡薄荷醇(约含40%)、薄荷酮。但因为有香味和甜味，用在食品的调味或医药上的比重比薄荷大。
2.欧薄荷的花呈穗状长在茎的顶端，薄荷的花则长在叶子旁边。
3.薄荷不很适合用于按摩，但局部也许无妨。一般芳疗按摩中常用欧薄荷。

简述：消炎、抗菌、止痉挛、去胀气、益脑部、清新、补充能量。改善湿疹、癣、疥疮和瘙痒，可收缩微血管、清除黑头粉刺，对油性的肤质和发质具有极佳的效果。

【历史使用记录】
    古人用其做为解毒用（食物中毒），减轻头痛及偏头痛。

【性状】
    本品为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气，味初辛、后凉。存放日久，色渐变深。

【使用需知】
    气味强而有力，要小心剂量。最好是低剂量使用，不很适合用于按摩，但局部也许无妨。它很可能会刺激皮肤和粘膜组织，一定要避开眼部四周。怀孕及哺乳期间避免使用，因为它能通经和退乳。可能会解除顺势疗法的作用。不可接触眼睛及黏膜，皮肤也尽量局部接触。

【功效】
    强化心脏功能，贫血，收缩血管，头痛，头晕(眩晕)，偏头痛，牙痛，支气管炎，袪痰，伤风感冒，咳嗽，气喘，肺结核，肝排毒，胆结石，胃痛，强化胆功能，腹痛腹泻，反胃呕吐，胀气，肾排毒，肌肉酸痛，风湿痛，油性头发，再生除皱，抗蜂窝组织炎，消炎，湿疹，癣，月经痛，闭经，减轻忧郁不安，宿醉醒酒，催情 ，能量，抗菌。

【精油选购等级】
    精油入门～初学者必备的精油十种之一。

【心理面】
    它清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，对疲惫的心灵和沮丧的情绪，效果绝佳。薄荷算是知名度颇高的香草，在生活中也充满了它的应用，它的气味具有穿透力，给人很直接的清凉感觉，提神醒脑，集中注意力，并能化解心头郁闷。

【生理面】
    1.薄荷是治疗感冒的最佳精油，因为它能抑制发烧和粘膜发炎，并促进排汗。
    2.有助于呼吸道疾病，也有利于干咳和鼻窦充血，可治疗气喘、支气管炎、霍乱、肺炎及肺结核。
    3.激励的特性对一般的四肢麻痹很有效用，也适用于惊吓、晕眩、贫血、头昏，对心脏和心灵都有补强的作用。它清凉镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛和牙痛。

【皮肤面】
    1.可以调理不洁、阻塞的肌肤，其清凉的感觉，能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤，也可柔软肌肤，对于清除黑头粉刺及油性肤质也极具效果。
    2.除了提供清凉的感觉外，薄荷的药性能协助排除淤积的体内毒素，进而改善诸如油性肤质、油性发质引起的皮肤病症。

【初阶精油魔法】
    1.如对薄荷使用相当敏感的用户，请勿在晚上入睡前使用，以免难以入睡。
    括香使用宜少量，一次用量的薄荷不得超过总量的1/4。（也就是需以3/4的其它精油搭配）
    2.精油按摩—促进新陈代谢
    将3—5滴薄荷精油加于按摩底油中，做身体局部按摩（注意：由于薄荷精油具有高效降温的作用，不宜于冬天时作全身按摩否则容易着凉）。可舒缓肌肉疲劳，缓解神经痛，消除肠胃不适。按摩皮肤的配方原则亦同上。
    3. 除非特定目的，薄荷不适合作为泡澡使用，但极适合用于洗发与洗手（需与其它精油搭配）同时一定要避开眼睛附近及身体黏膜组织附近。
    4. 与基础油(或水)稀释后，按摩太阳穴两侧可以减轻头痛。
    5. 薰炉蒸薰
    把5—8滴薄荷精油加于香薰炉的盛水器中，点燃香薰炉，薄荷精油既迅速散发到空气中，可改善头痛，治疗感冒，缓解鼻塞。（注意：由于薄荷精油挥发性高，炉中的精油会很快挥发掉，此时需再重新加入精油，以便保持精油在空气中的含量，保证治疗效果）。
    6. 精油冷敷—针对发烧，头痛，偏头痛
    将5—8滴薄荷精油加于一盆冷水中（加入冰块更好），放入毛巾。稍作搅动后拧干毛巾的水分，用毛巾湿敷额头和双手，可帮助退烧和消除头痛。
    7. 精油吸入—针对晕车、晕船、头痛、目眩
    把5—8滴薄荷精油滴于一块棉花片或手帕中，放于鼻子前，吸入精油，可改善晕车、晕船，如果严重时可直接把少量精油涂抹于鼻子前或太阳穴中，可唤醒昏迷者。 

【进阶精油魔法】
    1.可与茶树、薄荷、柠檬香茅，等比率调制后，用于室内括香或是以水稀释喷洒，作为室内芳香清洁杀菌等多元用途。
    2.问题皮肤：按摩，柔软皮肤，消除黑头粉刺，有益于油性发质和肤质，改善湿疹。
　　配方：荷荷芭油10毫升＋葡萄籽油10毫升＋薄荷2滴＋熏衣草2滴＋洋甘菊1滴
　　3.呼吸道感染：熏蒸，治疗感冒，抑制发烧和粘膜发炎，并促进排汗。
　　配方：薄荷1滴＋尤加利2滴＋松1滴
　　4.清凉镇痛：熏香，可减轻头痛、偏头痛和牙痛。
　　配方：薄荷3滴＋熏衣草3滴＋洋甘菊2滴
　　5.女性呵护：泡澡，治疗经痛。
　　配方：薄荷3滴＋天竺葵3滴＋马郁兰3滴
    6.缓解瘙痒:混匀后按摩不适之处，具有清凉及镇定的效果，能收缩微血管达到纾解瘙痒、减缓敏感发炎！
　　配方：葡萄籽油10ml，荷荷芭油10ml，薄荷精油2滴，薰衣草精油2滴，德国洋甘菊精油1滴。
　　7.醒酒配方：醉醺醺、神智不清的感觉，让你难以清醒，薰香精油可让你清醒，也可调节、安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态！
　　配方：薄荷精油3滴，柠檬精油2滴，丝柏精油2滴。
    8.舒缓腿部疲劳：运动后，全身都活了起来，但腿部肌肉是否该给它更温柔的呵护呢？简单的按摩于腿部,雕塑美腿！
　　配方：德国洋甘菊精油2滴，薄荷精油2滴，薰衣草精油2滴，姜精油1滴，甜杏仁油20ml。
　　9.感冒鼻子不通：鼻子阻塞、流鼻水让你无法顺畅呼吸，利用精油蒸气吸入，改善不适感！
　　配方：薄荷精油1滴，尤加利精油2滴，杜松子精油2滴。
　　用法：将精油滴入热水中，闭上眼睛，即可进行蒸气吸入法。

【注意事项】
    能通经退乳，怀孕及哺乳期间避免使用。
    刺激皮肤和黏膜组织，一定要避开眼部四周及柔弱部分皮肤。
    必须稀释，否则会让人全身发冷

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单方精油的其它用法：
（1）蒸薰法
香熏炉熏香法
把清水倒进香熏炉的盛水器中，加入5-6滴精油。燃点蜡烛放置在香熏炉内，待热力使水中精华油徐徐释放出来。调配不同的精油滴入香熏炉中，便可得到不同的效果，有助于制造不同的气氛。
加湿机熏香法
在加湿机的水箱中直接加入5-8滴精华油，使精油随加湿机的水雾散发到空气中。
暖气机香熏法
将棉球沾上精华油，放在暖气管散发热气的地方，使精油随暖气散发到空气中。

（2）吸入法
居家吸入法
把近沸的热水注入玻璃或瓷质的脸盆中，选择1-3种精油滴于热水里，总数不超过六滴，将精油充分搅匀后。以大浴巾将整个头部及脸盆覆盖，用口、鼻交替呼吸，维持5-10分钟。薰衣草2滴＋薄荷2滴可治疗感冒。
简单吸入法
将精油1-3滴滴于面巾或手帕中嗅吸。

（3）按摩法
保健按摩一般从背部做起，两手放在臀部上方的脊椎骨两侧，手掌朝下，沿椎骨两侧向肩膀移动，到颈部时，双手向外，一面按摩两胁，一面按摩肩膀，再回到起点，按摩时必须一气呵成，中途切勿停止。把2—3种，总数为3滴的单方精油稀释于3—4毫升的植物按摩油中，作脸部、头部、颈肩部或身体按摩。
按摩法可加强血液循环，排除体内毒素，不同的精油具有各自不同的疗效，建议去专业美容院在专业人士指导下使用。

（4）香薰漱口法
将2-3滴精油滴入一杯水中搅匀，嗽喉10秒钟，然后吐出，重复至整杯水用完，每天香薰漱口，可保持口气清新， 保护牙齿，减少喉炎。常用精油：茶树，薰衣草，薄荷。牙痛时，把肉桂一滴，不需稀释，直接用棉签点在牙痛部位，即可缓解牙痛。

（5）精油刮痧法
精油刮痧，即运用植物精油与底油(也可用复方治疗精华油)涂抹于患部或穴道旁，再用刮痧器刮拭。建议咨询专业香熏治疗师。

（6）按敷法
冷敷或热敷法
把3—6滴芳香精油加入冷水(冷敷)或热水(热敷)中，均匀搅动后，浸入一块毛巾，再把毛巾拧干，敷在面上，并用双手轻轻按压盖在面部的毛巾，使带有精华油的水分能尽量渗入皮肤内，重复以上步骤5—10次。身体部位按敷时，水和精油的比例约为200ml冷水或热水兑5滴精油，面部则只用1滴精油即可。
冷敷可缓解、镇定、安抚。缓解痛症，热敷有助促进血液循环、排解毒素或增加皮肤的渗透，常用精油有薰衣草、紫罗兰、迷迭香、天竺葵、茉莉、玫瑰、柠檬等。

（7）喷洒法
把精油加在蒸馏水中，放于喷雾瓶中，随时喷洒在床上、衣服上、家具上、宠物的身上、书橱上、地毯上，起到消毒除臭，改善生活环境的作用。常用的精油有迷迭香、柠檬、甜橙、薄荷、天竺葵、尤加利等，比例是10滴油兑10毫水。

（8）香薰沐浴法
香薰蒸汽浴
可选用薰衣草、洋甘菊、薄荷、芬多精、甜橙、尤加利、柠檬等精油混入水中，比例为每600毫升水加2滴精华油，把混合后的水浇在蒸气房的热源上(如烧红的石头)，带着香薰的蒸气便徐徐散出，尽情吸入这些香薰蒸气，它们是身体及皮肤的绝佳保养剂和去毒剂，对细菌和病毒具绝佳的消灭效果。
香薰坐浴
用一只能够容纳臀部的瓷盆或不锈钢盆子，盛载半盆温水，滴入1—2滴精油，(可选择薰衣草、尤加利、迷迭香、薄荷等)，把精油搅拌开，进行坐浴，这种方法对治疗经痛、阴道炎或生理期因卫生巾不透气而造成的皮肤瘙痒效果甚佳
香薰温水浸浴
放整缸温水，温度以皮肤可接受为佳，加入8—1 0滴精华油，浴缸中撒入一些玫瑰花瓣等效果更佳，轻轻搅动精油和花瓣使其散开，接着你便可享受香薰SPA给你带来的好处——鼻子呼吸空气中弥漫着的芳香精华，皮肤毛孔张开，让其芳香精华渗入皮肤深处， 比任何有机体更能深入内皮组织。香薰浸浴后，自会留下一层薄薄的香薰在皮肤上，感觉如丝。
流行感冒时，可用以下方法浸浴：用一小匙按摩底油加入薰衣草、尤加利、洋甘菊植物精油各2滴调和，在胸部、颈部、喉部等部位涂抹后，将全身浸浴在热水中约10—1 5分钟，并深深吸入香薰的蒸气，待身体充分泡热后，迅速擦干身体并即时就寝。
足浴手浴
准备一盆温热水，滴入5-6滴精油，再将整个脚掌或双手浸泡在盆内大约10分钟，可治疗肌肉酸痛，促进血液循环，手部护理时加入玫瑰精油更可时皮肤滋润，秋冬季节使用效果更佳。

（9）洗发护发
洗发时，将约2滴的精油加入洗发液，均匀涂抹于头发上，轻轻按摩3-5分钟，再以清水洗净；护发时，将基础油与精油以10:1比例调和，轻轻按摩头皮使吸收，以毛巾包住约15分钟，再以洗发液洗即可。
去除头皮屑的精油疗程：佛手柑2滴＋茶树1滴。作法：将2种精油和洗发精混在一起洗头。疗效：具有头发的杀菌、平衡、舒缓效果。

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精油使用注意事项：

1、怀孕初期几个月内以及小孩最好避免使用精油来按摩或泡澡。
2、皮肤或体质敏感者，请在使用前先进行敏感测试。
3、除少部分精油，如薰衣草、茶树等可直接涂抹于皮肤外，其它大部分精油用于身体肌肤时，必须稀释或用基础油调和后才能使用，除非有其它特别的建议。
4、肌肤上使用柑橘类精油（如佛手柑、柠檬等）后四小时内请勿在阳光下曝晒。
5、精油不能取代药物。因此，使用后如症状未改善，请一定要看病就医，绝不可因使用精油而放弃原先已在使用的药物。
6、患有高低血压、癫痫、神经及肾脏方面疾病的病人请小心使用。使用前最好先请教芳香治疗师。
7、请按建议量使用。使用过量会导致反效果，甚至对身体造成过大负担。
8、请避免小孩直接碰触，以免误用而发生危险。
9、避免用塑料、易溶解或油彩表面的容器，稀释精油时需使用玻璃、不锈钢或陶瓷器。
10、精油最好不要内服，除非获得芳香治疗师或医师的指示。

{精油的保存方法}
1、品质精良的精油，必定是使用深色玻璃瓶装，可防止紫外线。
2、放置于阴凉处，避免阳光直射。但不必存放于冰箱。
3、将瓶口直立向上放置，不用时将瓶盖拧紧。