葡萄无架栽培就是通过人为的措施，使蔓生葡萄像苹果树那样直立生长，具有省工、省钱、效益高等优点，可以提高产量10%～20%，节约夏季管理用工50%，还可抗8～10级大风。

　　
一、精选品种。要选用节间短，枝蔓较硬，直立性强，副梢生长弱少的优良品种，如白羽、巴米特、红玫瑰、科维丁卡等。

　　
二、合理密植。宜采用高密度种植，一般行株距可按2～2.5×1米，每667平方米267～333棵。栽植宜在冬春两季进行，栽前应施足基肥、灌足水。

　　
三、科学整形。
①在紧靠苗木旁插一直径2厘米以上，高1.2～1.5米的"小枝柱"，让葡萄新梢沿支柱生长。待新梢长到60厘米高时摘心，以加粗主干生长，冬季将副梢剪除。若基部出现枝蔓，向左右行间各留一枝蔓压条，在距主蔓40厘米处出土，绑在主干高50～70厘米处，以防止行间倒伏，其余全部抹掉。
②主干枝第二年发芽后，留三个新梢，上面两侧与左右邻株水平绑缚牵拉，以防止株间倒伏，同时培养临时结果部位。顶部新梢继续垂直生长，长到60厘米高时打顶，绑缚在小支柱上。
③第三年，按第二年的方式培养上层永久性结果部位。
④第四年在上层结果部位培养结果枝组，并根据情况剪除下层结果部位