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本机为热空气烘焙机,也叫流态化空气烘焙机,是靠受烘焙物料在热空气中翻滚来进行烘焙,利用电能转换成筒内热空气能快速旋转烘焙炒制的加工工艺而设计制造,是我公司最新研制的国内最节能机型,滚筒及电加热空气管组均使用优质SUS304不锈钢,使用380V电压,利用新颖独特的滚筒中心电加热的方式,滚筒旋转自动烘焙翻炒,选用曾获全国第二届科技精品博览会金奖上海亚泰仪表有限公司智能温度控制仪,以单片机为控制核心,采用SMT贴片工艺、开关电源、自整定PID控制、电磁兼容性设计、系统自检等先进技术。完全可与进口仪表PK,是替代进口仪表的优选品牌,温度控制准确可精确控制滚筒内温度;带数显时间继电器可准确控制烘焙时间,到时停止加热,正转烘焙,反转出料,使用操作简单方便;滚筒外壳采取超厚食品级硅酸铝保温层,使温度集中筒内不散失,滚筒中心加热方式可以大大节省电能,彻底颠覆了筒外加热的传统加热方式,加热温度可控均匀,烘焙的物料不糊不生,色香味俱佳,可PK所有箱式烘焙机(烘干机),箱式机烘焙时间一个周期在3-4小时,箱内层层料盘形成阻力,使空气流通受阻,烘焙速度极慢,料盘内上面易烤糊,下面烤不熟,半生不熟是永远解决不了的难题。而滚筒旋转烘焙,由于物料是在滚筒内旋转烘焙,受热均匀,烘焙时间大大缩短,可以快速去掉水分,充分利用全部热量,炒制速度快,比箱式烘焙速度可快10倍。
本机适用范围广,可以用在食品、制药、粮食、制茶、乳品等多行业,可烘焙各种豆类、玉米、花生、瓜子、咖啡豆等多种壳类物料。
本机经久耐用不生锈,干净卫生,外观整洁环保,产品符合GB5226.1-2002《机械安全机械电器设备第1部分:通用技术条件》和GB16798-1997《食品机械安全卫生》、GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》各项规定。是供您选择的最佳设备。
机器的主要技术参数:
滚筒直径:820mm
滚筒最大有效容积:120Kg
使用电压:交流380V
额定功率:8.7KW
加热功率:7.95KW,旋转功率0.75KW
烘焙周期:30分钟-50分钟(根据烘焙物料的多少)
机器自重:260Kg
外形尺寸:长*宽*高1600*960*1250 mm
免熏蒸包装木箱尺寸:长*宽*高1640*1000*1380 加承重托盘体积:2.26M3