供应河北立式翻斗洗面机|多功能立式翻斗洗面机
立式翻斗洗面机属国内,为最新节能型设备,属专业型的洗面筋机。机内设有两层箱体,内箱体中,采用搅龙洗面,四周小孔过滤面水。与用和面机代替洗面相比,具有效率高、洗面净、效果好。因和面机不是专业的洗面机,和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机将和面和洗面分为两体,效果好、洗面净、速度快、节电省工,3个小时仅用1度电。该机已申请国家专利。适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,机型分为普通钢材电镀和不锈钢两种。与人工洗面比,大大提高了工作效率,而且减轻繁重体力劳动,符合卫生标准。尤其是寒冷的冬天,操作者再也不受冰冷之苦,所以洗面筋机刚面市即受到用户好评,是面筋设备的理想产品,又是一种新型的致富设备。
洗面机使用方法:、
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明上的比例、时间要求去作,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
