波本威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味.现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。美国威士忌称为“波本”威士 忌。“波本（BOURBON）”是位于美国肯塔基州内的一个县城。该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方。美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大 致相似，但所用的原料有所不同，以玉米和其他谷物为原料，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低，没有苏格兰威士忌那样浓烈的烟熏味，但具有独特的橡树芳香。

威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味.现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。美国威士忌称为“波本”威士 忌。“波本（BOURBON）”是位于美国肯塔基州内的一个县城。该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方。美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大 致相似，但所用的原料有所不同，以玉米和其他谷物为原料，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低，没有苏格兰威士忌那样浓烈的烟熏味，但具有独特的橡树芳香。

波本威士忌，酒精含为40－50％，必须选用至少51％的玉米作为原料酿制而成。事实上，大多数的酒商采用60％或者80％的玉米作原料。其余的部分用黑麦 和小麦。波本威士忌是采用连续蒸馏两次的方法酿造而成；必须在新制的烘烤过的白橡木桶内蕴藏两年以上。所有的产品均在保温仓库里蕴藏和装瓶。

美 国销量第一的波本威士忌占边（Jim Beam）继其经典产品白占边波本威士忌上市成功后，又隆重推出旗下两款高档新品——黑占边波本威士忌（Jim Beam Black）与占边典藏版波本威士忌（Jim Beam Small Batch）。其特有的香味和口味尤其适合中国消费者的混饮习惯。最流行的威士忌的喝法是与可乐兑着喝（1/4~1/3酒+冰块+可乐），与姜水兑喝也比 较普遍。对于适合混饮的威士忌，与不同的酒类搭配会有不同的效果。

占 边作为一个拥有200余年波本酿制历史的酿酒世家，一直秉持着为消费者提供最优质的波本威士忌。对于中国消费者，占边公司更是极为重视，占边公司中国区产 品经理说道：“中国的许多消费者都很喜欢占边，我们希望将更多的占边产品带来中国，给消费者更多的选择，为中国消费者的生活增添更多的精彩与欢乐！”