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1862 年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,纯正,顺滑;它所蕴含的就是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情。经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和,直接加果汁或者方如冰块后饮用,被誉为“随瓶酒吧”,是热门酒吧的首选品牌,一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。Cuba Libre (自由古巴)、Mojito(墨杰特)和Daiquiri(大吉利),都得益于它。没有百加得朗姆酒,这些传世鸡尾酒也就丧失了正宗的风味。
今天,百加得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。
朗姆酒的分类
1、银朗姆(Silver Rum)又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。
2、金郎姆(Golden Rum)又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深,酒味略甜,香味较浓。
3、黑朗姆(Dark Rum)又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇。
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