粽子杀菌锅产品简介:
粽子煮锅全部由不锈钢制成,内容积1.6立方米,总高2.4米,直径1米, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮2000-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹生现象。
粽子杀菌锅设计理念:
1、 利用盘管循环间接加热,使锅内温度更均匀。 2、 蒸煮出料时国内汤汁不需要取出,可连续使用,节约的能源。 3、 锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。 4、 锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。 5、 锅门为充气密封,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。 6、 多台设备公共一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。
粽子杀菌锅的操作特点:
1. 由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求2. 蒸汽发生器由控制柜自动控制。3. 有3道安全连锁装置。4. 电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。5. 可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
联系方式
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