本机特点：一机多用，操作简便，质量稳定，高效率，清洗方便，干净卫生。适用于各酒 家餐厅肉类加工商店宾馆饭店食堂等用。 本机既可绞切猪肉，还可绞牛羊肉以及辣椒等部分蔬菜。适应多种食品的绞切加工是本机的一大特点。
参数：
名称：52号电动绞肉机                         
功率：380V/3KW
产量：800-1000公斤/小时                         
进料口尺寸：直径约20 CM
机身尺寸：45*35.5*73 CM
孔板直径：15 CM

使用与维修：
1.检查电源电压应与铭牌所示相符，注意电源插座应装有可靠电接地线。电源电压不得大于额定电压10%，否则必须配有隐压器才可使用。
2.使用前，必须清除绞肉筒内导物并锁紧。前螺母必须松紧适当。
3.待绞肉类须先去除皮及骨，切成条状。
4.开动电机，待正常运转后才能把物料投入筒内，严禁用手压料必须使用胶棒。
5.如出肉暖慢或成糊状，应作如下检修。
a.前螺母过松，绞肉刀与孔板接触不当，应旋紧。
b.孔板被堵，应疏通。
c.绞肉刀已钝，应修磨或换之。
6.注意清洁卫生，使用后把绞肉部件拆出清洗。
机器保养：
1、每次使用后，对机器进行认真清洗，机体仅用一块干湿布擦拭即可。
2、定期给齿轮腔加油，润滑齿轮和轴承，约半年一次，每次约0.3kg。排气孔若有油冒出属正常现象，用抹布擦掉即可。
3、注意保护切肉刀，不要使其遭到损伤，必要时，对它进行修磨或更换。
4、不要反复起动，连续工作时间不宜太长，停机后隔5分钟再起动，这是为了保护电机，确保机器长久使用。
5、电器元件的更换应由专业人员进行操作，非专业人员不要拆卸、注意安全。
6、安装绞肉组件时，刀不能装反（刀刃应贴紧孔板），否则不能绞肉及烧坏电机。
7、若有不明白之处，可以电话查询或上网查询。
 
 
【售后服务】
1、自购机之日起，在正常使用情况下，一年内如发现确因制造质量问题，厂方给予保修一年服务，维修类费用由我方承担，返修运费由买家自理。
2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，进入异物等原因而造成零件或整机损坏的，本厂提供有偿维修更换服务，一切费用由买家承担。
3、轴承、螺栓、皮带等标准件不在三包之内。
4、电机 免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我公司，我们降给予免费维修。（因用户操作不当，而电机损坏的，将收取相应的费用）
5、超过保修期后，如机器损坏，照样提供邮寄维修服务，但对个别部件将收取成本费。