糍粑是湖南一代的一种民间小吃,其主要的生产原料是大米。制作的大致步骤是:
:大米(对大米的要求不是很高,但是建议用粘度大一点的米,例如:糯米)
第二:将大米放入蒸锅内蒸熟。(可以加大米中加入一些调味品)
第三:将蒸熟的大米放入搅拌器内搅碎,(一般可以用绞肉机完成这个步骤)
第四:将搅碎的大米放入糍粑机的保温桶内部,安装好机器的配见,摇动手柄,香甜可口的糍粑就做出来啦!
糍粑机
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旭众品牌糍粑机采用密封保洁式生产设计,生产出的香甜糍粑具有鲜、热、香、甜、松软等特点,操操作简便,一人即可操作,生产速度快,产品干净卫生。还可一机多用(可生产月饼、米果、软皮老婆饼等),是生产糍粑最好的选择,咨询电话:135-277-45567
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【产品参数:】
【型号:BZ-40型双馅斗全自动包子机】
【规格:25-100g/只】
【电源:220V
/ 380V】
【重量:350kg】
【产量:2400只/h】
【整机功率:2.6KW】
【外形尺寸:1500*650*1480mm】
【性能特点:】
【1、广州旭众糍粑机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。】
【2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。】
【3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。】
【4、本包子机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。】
【5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。】
【6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。】
【7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。】
【8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。】
【9、本包子机机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。】
【10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。】
【11、免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。】
【配套推荐:】
【 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等】
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