烘焙咖啡豆（粉）包装： 烘焙咖啡豆（粉）包装是咖啡包装中形式最多样的，由于咖啡豆烘焙后会自然产生二氧化碳，直接包装容易引起包装破损而长时间接触空气又会造成香气流失并且导致咖啡中的油脂和芳香成分氧化造成品质下降。因此咖啡豆（粉）的包装就显得尤为重要，目前一般分为袋装和罐装。 (1).袋装： 袋装一般分为：非气密性包装，真空包装，单向阀包装，加压包装。 非气密包装： 实际上是一种临时包装，只用于短时间的存储。 真空包装： 需要将烘焙好的咖啡豆放置一段时间再包装，以防止二氧化碳对包装的损伤，此类包装一般可存储10周左右。 单向阀包装： 在包装袋上加一个单向阀允许产生的二氧化碳排除但会阻绝外部气体进入，保证了咖啡豆不被氧化但不能阻止香气流失。此类包装最长可存储6个月。也有部分咖啡采用排气孔包装即只在包装袋上打排气孔而不加装单向阀，这样一旦咖啡豆产生的二氧化碳排空，外界空气就会进入袋内，造成氧化，因此其存储时间就大打折扣。
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