金利昌食品公司二十多年来一直领导技术潮流，致力为食品公司提供各种质量解决方案，是众多世界品牌的长期战略合作伙伴。一流的生产设备与雄厚的技术力量使得 金利昌多年来在无菌包装领域的奶制品和冷饮类饮品的研发上，以及各种果味的软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉新产品推广上力拔头筹、一路领先。​
 
   好的冰淇淋和冰淇淋设备和冰淇淋的原料都有关系：冰淇淋的膨化率、成型、细腻程度、有没有冰渣等和设备有一定的关系。冰淇淋的奶味、甜度等和原料有关系。


目前对冰淇淋品质要求比较严格的餐饮公司等都是在用奶浆制作新鲜的冰淇淋。
 
我们采用美国先进的UHT技术生产的无菌包装奶浆和冰淇淋粉和鲜奶浆相比的好处在于：




一、口味纯正，回味悠长。
二、无须冷藏，运输和储存比较方便，室温可以保存6个月。
三、直接使用，无须加水调和。使用更方便，避免造成2次污染。
四、2KG小包装，使用更方便，满足更多客户的需求。


   朋友们请注意：
金利昌奶浆系列有4种口味：香草、牛奶、巧克力和草莓.这4种口味可以混批。
规格：12KG/箱，每箱6包，每包2KG 。 


香草（Vanilla）：


用鲜牛奶、鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋。世界上最流行的风味物质被“金利昌”冰淇淋采用，使它诱人的芬芳并和谐着幽雅、温馨、丰满的香韵完美地体现在“金利昌”香草冰淇淋中，令人永久回味，润爽细腻，口齿留香。


草莓（Strawberry）：


添加新鲜草莓块的纯天然草莓冰淇淋。
选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。


巧克力（Chocolate）：


特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。
圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。
  


暴风雪系列;抹茶杏仁;摩卡巧克力;香脆腰果;芒果杏仁;梦幻诱惑;奇脆巧克力;浓情巧克力; 暴风雪冰淇淋中最大的系列产品，包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆、芝麻腰果等8种不同的口味。它的质地和特殊类型是该系列主要特征：它是甜点而非饮品，只能用勺吃而无法用吸管吸。你还可以根据自己的喜爱，添加其他的调料，造出自己于别不同的口味。 
金利昌系列的特点是香草味比较重，牛奶系列的奶味比较浓。不同地区的客户对对口感的要求不同，最好根据自己当地的实际情况选择哪个系列。