一、概述:
瑾炫机电生产的食品乳化设备由不锈钢搅拌罐,高剪切乳化机、自动进料、配料系统,排料系统,管道系统,自清洁系统,控制系统,包装系统等组成,反应釜和乳化机等与物料接触部分均采用SS316L材质,反应釜内表面镜面抛光达卫生级。可以采用真空吸料,进料快,避免粉尘飞扬。真空条件下生产,避免搅拌中气泡产生。正压出料,出料迅速,避免残留。
二、工艺流程:
三、产品特点:
1、不锈钢搅拌罐:搅拌形式多样,满足不同工艺要求;罐体内外镜面抛光,无残留易清洗;
2、高剪切乳化机:乳化机包含间歇性和管线式两种,其原理是通过高速旋转的一对或多对高精密配合转定子将物料在极短的时间内分散、混合均匀;
3、自动计量部分:液体通常用称重或流量计进行计量,测量的数据传输至控制系统,再由控制系统对输送泵进行控制;
4、排料系统:通常由阀门和输送泵等组成,选用卫生级泵阀,满足医药食品生产要求;
5、控制系统:通过 PC+PLC(DCS现场总线)实施监控;统计管理确保数据的备份、查询、统计、打印等功能,工控机、触摸屏选用国际知名公司的产品作为系统的上位机,保证控制系统的可靠性,计量系统采用称重计量或流量计量,精度高、稳定性好、反应速度快、使用寿命长;可对配料进行精确计量,并在上位机上显示,可编程序控制器(PLC)、模拟量输入模块均采用国际知名公司的产品,结构紧凑,抗干扰能力强,具有极高可靠性和稳定性;
6、可符合GMP规范,可配置CIP清洗系统。
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