l 香槟是精致生活与生命里值得事件的代言人,在过去两百多年来,不论是国王加冕、新船下水、生日、各式派对、婚礼庆典及情侣相约,都少不了香槟的存在,香槟已成为欢乐的催化剂,气氛的营造者。香槟酒本身就意味着浪漫,有一则茨冈成语这样描述到:“每当一瓶香槟酒打开,就会有一位女性开始微笑。”
葡萄成分 100% 的黑皮诺
口感 精致粉红色的葡萄酒色泽;伴随着春天的光芒,绽放出玫瑰花的色泽,同时,散发着红色水果的芬芳,以及醋栗,草莓,覆盆子的香味。本款香槟主要用于夏季的派对的开胃酒划搭配一些食物。
压榨 在使用容量为4000公斤的传统式‘考卡德’香槟压榨机之前,葡萄先通过短暂的浸泡之后产生了‘血’一样的玫瑰色泽来
制酒工艺 配备了发酵温度的热量调节系统的搪瓷酿酒桶
乳酸发酵 无FML
奖项 2009年国际品酒赛 铜奖 2009年世界玫瑰红普通酒评酒赛 银牌 2009年德国‘曼玉司’葡萄酒大奖赛 银牌
收获年份 2005 2006
葡萄成分 100% 的黑皮诺
葡萄年份 15年至20年
口感 酒味隽致、色泽金黄,具备轻盈、清淡、精致的气泡以及清新的柠檬气息,并伴着红色果实的香味和黑品乐葡萄的芬芳,酸度适宜
压榨 4000公斤的传统式‘考卡德’香槟压榨机
制酒工艺 配备了发酵温度的热量调节系统的搪瓷酿酒桶
乳酸发酵 FML
奖项 2009年 巴黎“昂佛禾‘国家天然红酒评酒赛 金牌