立式旋转不锈钢烤鸭炉 型号:LF-EB-206(电热型) 销售价格:2680元 功率:6KW 外形尺寸:675*550*1580mm 型号:LF-GB-306(燃气型) 销售价格:2750元 外形尺寸:670*550*1580mm 二 特 性: (1)采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀。外观美观、大方、卫生;
(2)设计独特,操作简便,耗电量低,效率高。
(3)选装优质的点火器,旋转电机,宽大耐高温玻璃视窗使视物一目了然。 三 功能介绍: 本机以电为热源,结构简单,经济实用,是一种较为理想的自动化烤鸭
设备。可烧烤鸡、鸭、羊肉及其他烧烤食品,烤制的食品色泽鲜艳,肉质 嫩滑可口(购买该机同时配送最新啤酒烤鸭科学秘方)。适用于超市、休闲 小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。
四 成本及利润分析: 按基本价格,每只袋装冷冻鸭(各地冷藏市场均有销售)的进价按1.3公斤价格5.9元,做成烤鸭后每只售价在15元左右,除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元,保守估计每日可店售60只,外卖50只,每日毛利润880元,一个月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估 计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油,一公斤5至8元,可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来,开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意,一年四季如此,没有淡季与旺季之分。
五 烤鸭配件: 烤鸭挂钩:3元/个 烤鸭夹:200元/套/24个
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