七棍香肠机型号:WY-007电源:220V 50Hz功率(Power):1.4kw尺寸(Dimension):59 X 33 X 39 CM产品说明:连玻璃罩 带保温照明灯
产品性能及特点:采用自动恒温控制,滚轴360℃旋转,受热均匀。香肠和滚筒接触,缩短了烧烤的时间,节省电能损耗。
适用范围:适用于各大商场、娱乐场所、车站、机场、码头。
使用方法:1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台),2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-150~C。
操作机器注意事项:1、应由指定人员熟练机器设备。2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注章事项:1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器.
2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进轴承中,造成故障。3.滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。
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