玉米面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型单（双）螺杆食品挤压机，该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种杂粮粉条，麻辣条以及米线等。 
玉米面条机生产玉米面条，不加任何原料和添加剂，是一种天然绿色食品，它不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可。这个机器是多功能的，可以做玉米面条、米线、米粉、牛筋面、粉条、粉丝、宽粉皮、小麦冷面、五谷杂粮面和蔬菜面，做出来的产品口感细腻，劲道爽滑有韧性，耐煮不断条。有“软黄金”“富贵面”“长寿面”“金丝面\'说法.

这个机器另加300还可以做麻辣条、麻辣片等麻辣食品。

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