

宝贝介绍:
原料采用获得北京地理商标的“怀柔板栗”。怀柔栽培板栗历史悠久,素有“中国板栗之乡”美誉,这里的板栗以其含糖量高、蛋白质丰富、香甜可口而闻名,是板栗中的极品。司马迁曾在《史记》中对幽燕地区盛产栗子有过记述,唐代怀柔板栗被定为贡品,辽代曾设立“南京栗园司”管理板栗生产,明朝皇帝在祭祀时用怀柔板栗作供品,清代《日下旧闻考》中记载“栗子以怀柔产者为佳”。
怀柔板栗早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。2001年怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。目前,怀柔全区板栗种植面积已达28万亩,产量和出口量均占全市的60%以上。怀柔板栗销往全国20多个省市并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家和地区。

亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

明清板栗树所产

“干果之王”“人参果”

老年人理想的保健果品
