包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产,包子机生产包子速度快,产出率高,外形美观,这也是包子机得到消费者普遍认可的重要原因。包子,是中国传统食品之一,价格便宜、实惠,美味可口,老少皆宜。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。包子的皮一般是用面粉发酵做成的,包子型号依据馅心的大小也有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。小笼包应该算是目前国内最畅销的小吃之一,并且已经传播到了世界各地。包子常用馅心有猪肉、芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,当然,不同的陷做出来的包子各具特色。当然,最出名应该数广东的叉烧包和上海的灌汤包。 包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,并结合现代科技,包子机所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻,富有弹性、并且口感性和筋度特别号。无论是从制作速度和口感等方面,包子机与手工制品相比,有过之而无不及。
川利包子机可以生产大包子、小包子、小笼包、灌汤包、酱肉包、素肉包、叉烧包,纯菜包,流沙包,奶黄包,豆沙包,狗不理包子等各种包子
性能及特点:1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。3、产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。4、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。5、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。6、全数控全电脑控制电路,调控简单,易于掌握。7、产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。8、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。9、进口双变频,性能更稳定。10、全球唯一能做老面的机器。11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。12、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高13、不需要人工推面。14、遥控机型,一人就可操作;15、可做酵母面,老面,糯米面,生粉;16、可以做150克以下的包子;17、最大馅可超过五成;18、可做火锅包、水晶包、蒸包、生煎包等;19、可做肉馅、豆沙馅、各种菜馅;20、可做月饼、酥饼、老婆饼;21、可同时装两种馅;22、换馅就和汽车换档一样简单。如何保养包子机:1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。4,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。6、各部轴承每半年拆洗一次。7、减速电机请依照机电产品常规保养。
1.上海火车站到公司乘车路线,从上海火车站乘坐地铁1号线(莘庄方向)在徐家汇下车 站内换乘地铁9号线(松江南站方向)在九亭站下车,打电话公司派车接。2.上海火车南站到公司乘车路线,从南站乘坐地铁3号线(江杨北路方向)在宜山路站下车站内换乘地铁9号线(松江南站方向)在九亭站下车,打电话公司派车接。3.上海虹桥机场、虹桥火车站到公司乘车路线,在虹桥西交通中心站,乘坐虹桥枢纽5路在沪松公路七莘路站下车,步行220米至七宝地铁站,乘坐地铁9号线(松江南站方向)在九亭站下车,打电话公司派车接。开车路线:1、沪杭高速上海方向:出收费口后,上G15高速,往南通方向,莘砖公路出口下,右转上莘砖公路,开1700米,看见九亭,左转进盛龙路直开2400米,看到连富路左转开600米看到龙高路右转,直行600米 看到望东中路左转弯,直行上桥,下桥后看到潮富路左转直行400米。2、 沪宁高速上海方向:出收费口后,上G15高速,往宁波方向,沪松公路出口下,左转上沪松公路,直行2.5公里看到望东中路左转直行600米看到潮富路右转,直行400米。
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川利(上海)实业有限公司,是专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。依靠雄厚的技术力量,严格的质量管理,先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉,已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。产品畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国,深受新老用户的好评,在同行业中享有较高的信誉!公司始终坚持以“服务为本,超越自我”的经营理念,坚持“抓质量,守信誉,严管理,重科学,讲服务,创一流”的宗旨,逐步实现集团化、产业化。公司所开发生产的冷冻除湿机,低温干燥设备,食品机械有:包子机、饺子机、面条机、豆腐/豆浆机、豆皮机、拉面机、馒头机、凉皮(河粉)机、洗面筋机、玉米面条(冷面/米粉/米线)多用机、土豆粉机、麻花机、拌面机、和面机、揉面机等,我们可专门以客户的要求提供最优产品流程设计,提供最佳的设备方案,川利(上海)实业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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