油炸流水线该设备采用现国际上最新流行的油水混合工艺而设计,加热源采用电加热方式,热效率达到100%的利用,节省能源。整机采用不绣钢制造,油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制,油炸过程中产生的食品渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,这样随时排出的全部为不含油的食品渣。实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。
该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。
基本结构: 油温自动控制系统 水温自动控制系统 网带自动调速系统 自动提升系统 自动沥油系统 电加热控制系统
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