手动CIP清洗系统简介：

手动CIP清洗系统（清洗时间、清洗温度、酸碱浓度、阀门转换均为手动控制）适用于乳品厂、啤酒厂、饮料及一般食品厂的物料管道设备的就地清洗。其利用离心泵输送清洗液在物料管道和设备内进行强制循环，达到清洗目的。因此，不需要对管道设备解体，可以提高设备利用率，减轻工人劳动强度。 本设备的具体使用，必须与工人车间的设备和管道布置以及清洗头等相结合。

手动CIP清洗系统分类：

1、按结构形式分为：联体式(1吨以下）、分体式（1吨以上至20吨）；

2、按加热介质分为：蒸汽加热、电加热；

3、按加热方式分为：板式、列管式、盘管式、蒸汽直通式；

手动CIP清洗系统结构：

清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分别为连体式与分体式结构。 

1、连体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。 

2、分体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。

①酸罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；

②碱罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；

③水罐：SUS304，容积500—3000L等，可根据客户要求定制；

手动CIP清洗系统用途：

手动CIP清洗系统广泛应用于现代大规模流体制药、乳品、啤酒、制药、罐头、调味品及一般食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求高的管道、罐体容器设备就地的清洗。

手动CIP清洗系统特点：

1.保证一定的清洗效果，提高产品的安全性；

2.节约操作时间，提高效率；

3.节约劳动力，保障操作安全；

4.节约水、蒸汽等能源，减少洗涤剂用量；

5.生产设备可实现大型化，自动化水平高；

6.延长生产设备的使用寿命。

手动CIP清洗系统清洗程序：

以饮料行业为例，其清洗程序如下

1.洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗10—20分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃；中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水；最后洗涤3—5分钟，清水。

2.洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗5—10分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃，中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水，杀菌10—20分钟，90℃以上的热水。

清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速，从而产生一定的机械作用，即通过提高流体的湍动性来提高冲击力，取得一定的清洗效果。

手动CIP清洗系统技术参数：