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详细内容
博海机械ZB系列斩拌机:
BH系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
技术参数:
型号 | ZB-20 |
生产能力(kg/次) | 10-15 |
料锅容积(L) | 20 |
功率(kw) | 1.85 |
斩刀把数(把) | 3 |
斩刀速度(r/min) | 1650/3000 |
斩锅速度(r/min) | 16 |
主机尺寸(mm) | 770×650×980 |
重量(kg) | 200 |
生产单位 | 诸城市博海机械有限公司 |
全国免费服务电话:400-658-3878
本公司竭诚欢迎业界人士前来参观洽谈业务!
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