烘焙蜜码面向全社会招生培训,由20多年行业经验并荣获“一级/高级”的西式面点师和资深中式面点师亲手执教,招生范围包括:
1. 蛋糕裱花班,包括内容:抹胚, 裱花边, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整体综合,学期约45天;
2. 西点速成班,包括内容:面包类, 蛋糕类, 裱花类, 饼干类, 生日蛋糕,学期约45天;
3. 西点全科班 ,学期约60天;
4. DIY烘焙创业班,包括:蛋糕DIY, 饼干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, 月饼DIY, DIY点心,学期约60天;
5. 中秋月饼学习班,包括:广式月饼制作工艺, 冰皮月饼制作工艺等;
6. 中式面点(简称中点)培训班,包括:包子, 馒头, 油条, 炸点, 蒸点, 水晶饺, 流沙包, 水煎包, 马蹄糕, 南瓜饼, 南瓜馒头等;
7. 个性定制班,内容包括在所有蛋糕、面包、点心中任选品种学习。
我们的教学原则:以实操为主,理论为辅,毕业就可以开店!
我们的教学方式:师傅从旁指导,人手一份材料,学员亲手制作烘焙,最后老师点评总结!3kj9f45h5h
我们的优势:在最短的时间内教会技术,针对性教学,我们的教师行业经验丰富。我自己的店面,教室教学与店面实践想结合,西点学习到开西点店一步到位。
联系方式
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饮食常识:湖南 南方各地过年都有吃年糕的习惯,然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同,湖南人过年的年糕一般选用咸味的,而与广东人常吃的萝卜糕也有差别,年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料,原味的咸年糕作为基本的主料,与辣椒豆豉一起,入锅翻炒,才是湖南人中意的口味。 实际上,小炒在湘菜中可谓最频繁,且最能显现出湘菜的本质,辣椒、豉油、豆豉,可以作为最常用的调料,搭配各种菜式。在年夜饭的餐桌上,辣炒年糕同样是简单且常规的一道典型湘菜,而它的含义则被丰富了不少,既有年年高的寓意,也意味着红红火火的好兆头。