鱼丸肉丸专用高白度高纯度高分散二氧化钛,尤其食品级钛白粉国内,中国唯一一家证件齐全的食品级二氧化钛生产企业.
Ⅰ食品级钛白粉,俗名:《高分散白色素》本品呈乳白色粉未状、无任何异味,乳浊度远好于混浊剂类产品。用量也更低。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。
Ⅱ 参考用量: 0.03-0.1%(以成品总量计)
Ⅲ 工艺技术要点: 用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。
Ⅳ 备 注: 本品在较高硬度水中分散溶解度较差,白色素聚结成块,产生白色沉淀,浑浊度与乳白度都不够。所以建议厂家尽量用软化水配料,如果水硬度不是特别高,可在生产用水中添加0.1%的护色剂防止上述问题。我公司生产的白色素国际水平、
白色素A(液体)
Ⅰ 产品说明: 本品是在粉未白色素基础上,研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体,为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些,颗粒微粒细腻、乳白度更高,也更加稳定,不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH 2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。
Ⅱ 参考用量: 0.03-0.1%(以重量计)
Ⅲ 工艺技术要点: 用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。
产品名称: 高分散白色素
化学物资: 二氧化钛(TiO2)/锐钛型 类别: ISO 9001:2000
级别: 特殊钛型颜料。 颜料索引NO: 白色颜料8
基本特点: 通过中国药典(2005版)和食品添加剂的规范。Q/IBEY4-2006
CAS NO. 13463-67-7
EINECS NO. 236-675-5 供货状态: 粉 末
包装: 20kg纸袋,小包装500g-1000g,20kg桶包装或商定
贮藏 原包装贮于干燥带顶的仓库,最高可叠放2层托盘
推荐应用范围: 食品和医药工业;化妆品;牙膏;医用胶布等
序号 技术数据(单位) 指 标 检 测 方 法
01 二氧化钛含量(%) 96 GB1706-2006
02 105℃时的挥发物(%) Max.1.5 ISO 787/2-1978
03 水溶盐(%) Max.1.5 ISO 787/8-2000
04 酸溶盐(热滤0.5M HCI)% Max.1.0 SPTM:LM/TB.14
05 800℃燃烧失量 % Max.2.0 SPTM:LM/TB.13
06 白度% Min.96.0 SPTM:LM/TB.12.2
07 三氧化二铝AI2O3 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17
08 二氧化硅SiO2 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17
09 砷As mg/kg(USP法) Max.8 SPTM:LM/TB.23
10 酸溶锑Sb mg/kg Max.2 SPTM:LM/TB.22
11 酸溶钡Ba mg/kg Max.5 SPTM:LM/TB.24
12 重金属 mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.24
13 锌Zn mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
14 锑Sb mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
15 铬Cr mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.19
16 铅Pb mg/kg Max.10 SPTM:LM/TB.19
17 砷As mg/kg Max.8 SPTM:LM/TB.19
18 汞Hg mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.21
19 镉Cd mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.19
20 铁Fe mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
我公司还有以下规格的白色素:面粉级白色素、饮料专用白色素、食品级钛白粉、食品添加剂白色素、食品增白剂白色素、液体白色素,、食用白色素、食品级二氧化钛、高分散二氧化钛、魔芋食品专用白色素、蘑菇增白剂白色素、糖果专用白色素、乳制品专用白色素、食品级白色素、高分散白色素:白色素(A)、、、、、、、
食用高白度高纯度钛白粉:
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