椰子粉 产品说明: 越南DC椰浆粉,是经过精心挑选越南新鲜优质椰子,采用世界上最先进的设备和工艺精制而成。不添加任何防腐剂,不含胆固醇,保持椰子原味。 主要质量指标: 外观形状:天然乳白色粉末状 味道:椰子香味,无异味。 脂肪含量:>60% 蛋白质含量:>9.92% 含水量:<3% PH值:6-6.5 微生物: 细菌总数<5000个/g; 酵与酶<25个/g; 大肠杆菌:不存在/10g。 沙门氏菌:不存在/25g。 主要包装:20kg/袋;
产品用途: 用于产品添加工生产椰子汁饮料。 用于食品厂配料,生产椰味食品:巧克力、冰淇淋、膨化食品、糖果、饼干、馅料、糕点等。 用于餐饮业:烹调、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窝、火锅汤底、椰浆饭等。 产品主要特点:富含对人体有保持功能的中链型脂肪酸,不添防腐剂、不含胆固醇、在寒冷地区建议使用椰浆粉替代椰浆,效果一样
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