1.品种选择。最好选用脱毒早熟新品种,定植3个多月就可以收1500-2500千克以上,错季上市,就可得到可观的经济效益。早熟栽培可选择:日本黄薯、SL—02,豫薯10(52—7)、苏薯8号等短蔓、早熟品种,蔓长仅50-70厘米,适合密植栽培,可达到高产、高效。其中日本黄薯、Sl-02等黄皮、深桔红肉、品质好的品种市场畅销。4月中下旬定植,7月中旬收刨早市后还可栽一茬红薯。 2.施肥起垄。红薯是耐旱怕涝作物,早熟栽培应选择排水良好、地势较高的沙性土壤。红薯吸收氮、磷、钾的比例为1:0.7:2,同时还需一定敷量的锌、铁、锰、硼等微量元素,氯化钾中的氯离子红
薯很难吸收,且影响红薯品质,所以在生产中施用硫酸钾较好。
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每667平方米施腐熟优 质土杂肥2-3立方米,碳铵20-30千克,过磷酸钙100千克,硫酸钾30-40千克。结合施肥进行深耕起垄,垄高30厘米左右,垄顶宽50~60厘米,栽后小行50-60厘米,大行70-80厘米。采用地膜栽培,也可加小拱棚双覆盖栽培。 3.适时定植。在日平均气温稳定在15度,5-10厘米地温稳定在17度时即可定植。华北地区可在4月20日前后,其它地区可根据当地气温条件适时定植。农谚就有“宁栽霜打头,不栽立夏秧”之说,可见及早定植对红薯增产有一定作用。栽培前要将壮苗、弱苗分别种植,防止发育早晚不一致,造成大苗欺小苗的现象。在起垄覆膜前,用辛硫磷或90%敌百虫晶体拌炒9,皮或谷粒洒在土里,在红薯老产区可用5%甘薯茎线灵颗粒剂每677平方米1-1.5千克同时施入。
栽植 深度5-6厘米左右,使地表外留3~4片叶为好,对于徒长苗可从根部截去一段,留20厘米左右栽植为好,既可减少病害,又可防止风吹倒苗。因早熟栽培采用短蔓早熟品种,必须采用高密度栽培,才能达到早收高产的目地,一般每667米24000-5000株。 4.科学管理。栽秧后3-5天及时查苗补苗,将病苗、弱苗拔掉,补栽健壮新苗。及时中耕除草培土,早春气温低,适时中耕松土可提高地温,便于红薯早缓苗,同时喷洒氟乐灵、乙草胺等化学除草剂。红薯进人生长中期要防止雨季受涝,如土壤中水分多,会造成通气不良,妨碍红薯生长。适时喷洒农药防治卷叶虫、甘薯天蛾等害虫危害。进入雨季雨水多时容易导致薯蔓生根旺长,消耗养分,此时结合拔草,把生根的薯蔓提起来断根,然后再放回原处,严禁翻蔓。对于高产田及前茬施用氮肥过多田块,应在薯蔓封垄前后及时用多效唑化控2-3次,对于已发生严重徒长地块要进行摘心结合高浓度多效唑化控。对于地力一般或早衰田块,应结合浇水,每667平方米施人硫酸钾复合肥15千克左右的裂缝肥,同时喷洒磷酸二氢钾及“红薯膨大素”2-3次。 5.适时收获。红薯无明显成熟期,早熟栽培可根据市场行情及时收获。红薯在地温15度时停止生长,薯块在10度以下时间较长会发生冷害。窖贮红薯应在霜降前收完,及时人窖,以免发生冻害。