亚麻油介绍:
亚麻油里含有芝麻素,在用亚麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其它同类植物油都难以比拟的。在中药中,有用亚麻油与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。
从医学角度看,亚麻油中富含对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当,不容易氧化,可促进新陈代谢、改善毛细血管循环、带给细胞营养的维生素F,是优异的抗氧化物质,能有效的防止老化,降血脂、抗血凝、软化血管、补益大脑,对癌症、冠心病、糖尿病、前列腺癌等有预防和治疗的作用。更重要的是亚麻油中含有的亚麻酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病,防止肤质恶化,提高免疫力的作用,就护肤保养而言,亚麻油对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防范于未然的抑制作用。
亚麻油是人们食用中的最佳保健调味品。如与米做成饭食,民间则称为“仙家食品”。据科学分析:亚麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,亚麻酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为亚麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。
亚麻油所富含的a—亚麻酸,是人体必需的脂肪酸,人身体缺乏a—亚麻酸就会出现很多症状,如高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、脑血栓、失眠、便秘、癌症、前列腺紊乱、内分泌失调、老年痴呆、免疫力低下、皮肤病、肥胖等,据科学分析大约有50多种疾病与人体缺乏a—亚麻酸有关系。
a—亚麻酸对人体具有特殊的生理功能,可以产生具有活性成分的EPA(血管清道夫)和DHA(脑黄金)。
EPA可降低血脂和胆固醇,起到降血压、降血脂、降血糖、软化血管的效果,对心脑血管疾病有预防和治疗的双重功效。
a—亚麻酸对加强脑神经的智力功能有重要作用。对于老年人来说,随着年龄的增长,其大脑中的DHA较年轻人少很多,这会引起记忆力减退或出现老年痴呆。同时,a—亚麻酸在体内的含量直接关系到孩子的智力发育、学习成绩和后天的才能,对学生来说,大脑在发育过程中应有足够的营养,否则即使刻苦学习,大脑细胞也得不到良好的刺激和发育,因此在婴幼儿及青少年时期给大脑补充a—亚麻酸对提高智力和学习成绩具有重要作用。据有关报道,孕妇孕期吃亚麻油补充a—亚麻酸,胎儿的脑细胞将在原来的基础上增加20%以上。亚麻油礼盒装:1650m团购价:318.00.