恒记“酸梅膏”是在对中华传统饮品“酸梅汤”进行改良和浓缩后制作而成的浓缩饮品，恒记“酸梅膏”采用北山楂、川乌梅用水煎煮后，提取其天然果酸、果糖、维生素、氨基酸等天然成分，经浓缩配制而制得的天然浓缩果汁饮料，其口感纯正，风味浓郁，酸甜适口，可1：10冲兑成“酸梅汤”，冰镇或温热皆可饮用，冰镇饮用口感更佳。炎炎夏季，喝杯冰镇“酸梅汤”可生津止渴、健脾开胃、还能有效缓解疲劳、恢复体力，为夏季防暑降温、去热消烦之佳品。同时，冬季吃火锅，喝杯“酸梅汤”可以有效降火气，祛油腻，助消化，为佐餐之极品。

恒记“酸梅膏”配方传统、工艺严谨、真材实料、成份明确，绝非像市场上部分所谓的“酸梅膏”无实实在在植物成份用料而采取勾兑的方式而制成，恒记“酸梅膏”品质优良，冰水可融，无需用热水冲兑或搅拌！